糖友选油有四个原则需要注意

不同种类的食用油所含有的脂肪酸不一样，也就决定了不同品种的食用油营养价值不一样，糖友要科学选用食用油可以按照这四个原则。

控制总量

对糖友来说，无论选择哪一种油，进入身体后都将增加能产生热量。因此，建议每人每天食用油用量应控制在15克～25克为宜，而每个人的具体用量还需要由其他食物中提供的热量来综合考虑。

种类多样化

不仅仅是食用油，其他种类的食物也因该多样化，这样能够保证营养物质的摄入均衡。因此尽量多尝试一些不同的食用油，经常换着吃可以互相补充各自营养元素的不足。

植物油为宜

一般植物油(除可可油、椰子油外)要比动物脂肪(除鱼油外)含有的饱和脂肪酸和胆固醇较少，因此，糖尿病患者更适宜吃些植物油，尽量少吃动物油，这样可以使患者胆固醇水平降低，改善血脂代谢紊乱。

适当增加体力活动

为防止过多摄入油类而导致血脂代谢紊乱，需要适当增加体力活动，一方面可以促进热量消耗，降低血糖;另一方面可以增加胰岛素敏感性。《中国居民膳食指南》建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动，如果身体条件允许，最好进行30分钟中等强度的运动。当然，糖尿病患者，特别是老年患者要因人而异。