天天吃酒酿蛋好吗 鸡蛋的好处

　　酒酿蛋是一款最适合女性的甜品，它味道甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收。是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血最好的甜品。用糯米酒炖制肉类可以使肉质更加细嫩，细嫩的肉能够易于消化。酒酿蛋不仅仅能够补气养血，还能有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、丰胸等功效。虽说酒酿蛋天天吃没有什么问题，但是好东西天天吃也不好，毕竟我们的需要有足够的时间来吸收它的营养。

　　酒酿蛋的营养价值极高，它的做法也是多种多样，那么酒酿蛋最常见做法是什么呢?下面我将为大家介绍。

　　材料：鸡蛋、酿酒、白糖、油豆腐、姜。

　　做法：1、在锅中加入少量猪油，等锅热后打入鸡蛋，两面煎黄取出备用;

　　2.、在锅中放少许油，等锅热下姜片，等姜片炸的差不多的时候，再加入少量水，并加进酒酿、白糖、油豆腐，等到水烧开再放入煎蛋，稍煮一下，即可盛出。

　　我们知道，酒酿蛋的营养价值之所以那么高，鸡蛋是其不可缺少的成分之一，但是应该有很多人不知道，有些食物是相克的，所以下面我将为大家科普一下鸡蛋不能和什么食品一起共食用。

　　1、白糖

　　可能大家会觉得奇怪，因为白糖加鸡蛋这种搭配是很多人都食用过的，这并没有什么特别的影响，但是白糖和鸡蛋一起煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，所以不建议一起煮。

　　2、柿子

　　吃完了鸡蛋后，不能直接吃柿子。因为鸡蛋中的蛋白质和柿子中所含的淀粉成分相遇时，可能会引起头晕、恶心、呕吐、，以及上吐下泻的反应。

　　3、茶

　　不少闽南本地人，都习惯早起泡茶喝。其中也有吃完鸡蛋就泡茶的习惯。但是这样做这对身体是有一定的影响因素的。因为吃完鸡蛋就喝茶，不仅降低了对鸡蛋中的营养吸收，还可能使得肠道的蠕动缓慢，导致便秘。

　　看到这里，想必大家都对鸡蛋不能同什么食物一起共食有了一定的了解了吧，鸡蛋的营养价值还是挺高的，一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥，但是也要谨记不可与什么食物共食，这样才不会降低它的营养价值。以上是我个人的一些见解，谢谢大家!