柴胡的功效与作用 合理食用柴胡好处多多

2017-04-18 21:27 来源:网友分享

一、柴胡的功效与作用分析

  柴胡有什么功效与作用?柴胡可以解表退热,疏肝解郁,升举阳气。主外感发热;寒热往来;疟疾;肝郁胁痛乳胀;头痛头眩等。下面让小编具体告诉你柴胡的功效与作用吧。

  1、解热:柴胡有解热止痛的作用,对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用;且能使动物正常体温下降。

  2、镇静:柴胡还有镇静的作用,用于内热烦躁引起的失眠多梦有一定的作用。

  3、镇咳 :柴胡对中枢兴奋药有拮抗作用,因此对咳嗽有一定的治疗作用。

  4、抗病毒:柴胡对流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、Ⅰ型脊髓灰白质炎病毒、疱疹病毒也有效果。

  5、促进免疫功能:柴胡能使吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强。提高病毒特异性抗体滴度。提高淋巴细胞转核率。

  6、疏散退热:柴胡还用于感冒发热、寒热往来、疟疾,肝郁气滞,胸肋胀痛,有很好的疗效。

二、柴胡几钱一斤

  柴胡的功效与作用很高,柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草。性味苦,微寒。归肝、胆经。有和解表里,疏肝,升阳之功效。那功效如此高的柴胡价格多少钱一斤呢?下面一起跟着小编来看看吧。

  柴胡分很多种,而且产地不同,价格也不同,但不会相差太远。

  在原产地柴胡的价格一斤一般在95到100左右,这是质量较好的;甘肃产家种柴胡质量不等价格在40-60元不等;带杆货价格在50元上下。但建议想买柴胡的朋友们如果可以的话最好亲自去产地一趟,或者有朋友在产地的叫他买也行,这样不担心受骗了。

  下面为大家介绍一下怎么选购柴胡,不同种类的柴胡,它们之间就有点差别。

  北柴胡的特点:呈圆柱形或长圆锥形,长6~15cm,直径0.3~0.8cm。根头膨大,顶端残留3~15个茎基或短纤维状叶基,下部分枝。表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧,不易折断,断面显片状纤维性,皮部浅棕色,木部黄白色。气微香,味微苦。

  南柴胡的特点:根较细,圆锥形,顶端有多数细毛状枯叶纤维,下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色,靠近根头处多具紧密环纹。质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性。具败油气。

  大叶柴胡的特点:叶较宽,长圆形或广披针形,小伞梗细如丝状。比小总苞长3-4倍。生于林内及灌木丛中。

  长白柴胡的特点:叶较宽,长圆形或广披针形,小伞梗与小总苞片几乎等长。生于柞林、灌木丛、石砬及河岸沙地上。

  兴安柴胡的特点:叶较狭,线形或现状披针形,小总苞片较小伞梗长。生于河滩、林内。

三、瞧瞧柴胡的宜忌人群

  再好的东西也不是每个人都适合用,因此即使柴胡的功效很高,也不是每个人都适合用。那柴胡适宜哪些人群呢?下面一起来看看柴胡的宜忌人群呢?

  宜:柴胡适宜一般人群用。柴胡分北柴胡,南柴胡,柴胡的功效是解表退热,疏肝解郁,升举阳气,柴胡的作用是治感冒发热,少阳证,气虚下陷,月经不调。因此柴胡适合一般人群使用。

  忌:柴胡用药禁忌是肝阳上亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。

  真阴亏损,肝阳上升者忌服。

  ①《本草经集注》:“半夏为之使。恶皂荚。畏女菀、藜芦。”

  ②《医学入门》:“元气下绝,阴火多汗者,误服必死。”

  ③《本草经疏》:“病人虚而气升者忌之,呕吐及阴虚火炽炎上者,法所同忌。疟非少阳经者勿食。”

  柴胡食物相克:柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。

四、柴胡的食用注意事项需知

  柴胡作用多多,那么柴胡有没有什么食用的注意事项呢?下面小编来告诉你柴胡的食用注意事项吧。

  柴胡用药禁忌:

  1、肝阳上亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。

  2、柴胡与皂荚、女莞、藜芦相克。

  3、大叶柴胡的干燥根茎,表面密生环节,有毒,不可当柴胡用。

  法:

  4、柴胡作为一味生活中常用的中草药,柴胡的功效与作用应合理运用,但是需要注意的是柴胡劫肝阴,所以在阴虚病人(舌红少苔、口渴等)在使用时一定要配白芍、花粉之类,不然可能出现头晕脑胀等情况。

  下面为大家介绍一种柴胡的药膳

  柴胡四草汤:

  组成:柴胡10克,黄芩10克,土茯苓12克,贯众10克,白花蛇舌草15克,败酱草20克,丹参20克,山楂10克,甘草6克,蒲公英15克。

  制法:每日1剂,水煎分2次服。

  功效:疏肝理气,清热解毒,活血化瘀。适用于慢性乙型肝炎。

  加减:如肝胆湿热加茵陈、山栀子、龙胆草;肝郁气滞加川楝子、延胡索;气阴两虚加太子参、白芍、女贞子。

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