寒潮来袭 多吃糯米有助防寒

2017-06-08 18:21 来源:网友分享

  最强寒潮来袭,多个地区进入冬季以来最冷的一周。20日至23日,多个地区将会下雨和下雪,公众出行要注意安全。这么寒冷的天气吃什么能御寒?可以多吃糯米哦。

  最强寒潮来袭,多地开启“速冻”模式,长江以南大雪纷飞,呼伦贝尔达到-47.5°;上海、江西将现二三十年来最强冷空气过程。

  “大寒已过腊来时,万物那逃出入机。”《中国天文年历》显示,北京时间1月20日23时27分迎来农历二十四节气中的最后一个节气――“大寒”。专家提示说,在气象记录中,大寒时节虽不像小寒期间那样冷,但仍处于“三九四九冰上走”的数九寒天。大寒时节寒潮南下也比较频繁,寒潮和强冷空气通常会带来大风降温和雨雪天气,公众出行要注意防寒保暖。

  多地逼近历史同期最冷

  寒潮自西伯利亚启程“袭击”我国,首当其冲的是东北地区。这两天,内蒙古根河地区最低温度已经超过零下40摄氏度,堪称名副其实的“冰窖”。

  从最低气温或日平均气温来看,北方多地虽然可能会出现今冬以来最低温,但远达不到各地历史低温极值。

  除东北地区东部外的我国中东部大部分地区来说,这股强冷空气的确带来今冬最冷天气,加之影响范围较广,因而可称作“今冬最强冷空气”。

  在南方,1月20日至23日江淮及其以南地区将开启“速冻模式”。23日至24日,冷空气将进一步深入,多地降温可达10至14摄氏度。江浙一带最低气温可能跌破-10℃,逼近历史同期极值。

  上海中心气象台19日发出最新预报,上海即将出现近30年同期当地最强的冷空气过程。极端最低温可能达到零下10摄氏度。

  20-26日,江西将迎来明显低温雨雪冰冻天气,23日后局地将出现1992年以来最寒冷天气。

  随着21日强冷空气“大举南下”,多地将出现雨转雪过程。

  中央气象台预计,1月20日至23日,湖北、安徽南部、江苏南部、上海、浙江中北部、江西中北部、湖南中北部等地将有小到中雨转大到暴雪,浙江中北部局地有大暴雪,主要雨雪时段在20日夜间至22日白天,积雪深度可达5至10厘米,部分地区15至20厘米。

  在冬天吃些什么可以御寒?除了被人们广为所知的食物外,糯米也是具有御寒作用的哦。

  一、冬天吃糯米的好处

  糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。另外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏》里对糯米的养生保健作用作了充分的说明,说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利,则中(指人体胃部)自温,力便亦坚实,温能养气,气顺则身自多热,脾肺虚寒者宜之”。

  二、糯米的家常吃法

  1、糯米爆成米花30克,桑白皮30克,水煎服,一日两次,适用于糖尿病、烦渴不止、尿崩等症。

  2、糯米粥,或加薏米30克,红枣10个同煮更佳,适用于肺结核、贫血、神经衰弱及各种慢性虚弱病患者。

  3、糯米糍粑,用火烤软熟食,用温开水或温酒送服,适用于夜尿频数者。

  4、糯米,莲子,红枣,淮山适量,同煮粥,加适量白糖调味食用。有健脾胃作用,适用于脾胃虚引起的泄泻症。

  5、糯米,小麦麸各100克,同炒黄,研成细末,每次服10克,一日三次,可适用于盗汗不止者。

  6、糯米500克,淮山药50克,共炒熟,研成细末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少许,开水冲服。可治脾胃虚寒、久泻、饮食减少。

  7、糯米酒适量,鸡肉200克,蒸熟食用。有补虚损、安心神作用,适用于产妇或病后体虚者作补益之用。

  不过,要注意的是有些人并不适合吃糯米。

  三、哪些人不宜吃糯米

  1、湿热痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。

  2、病后消化力弱者。糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,病后消化力弱者忌食糯米糕饼,此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用糯米不利于康复。

  3、糖尿病人。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故当忌食之。

  4、胃肠道病患者。糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。

  5、老人和儿童。糯米黏性大,老人和儿童如果吃得多了,极易造成消化不良,以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。

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