醪糟的功效与作用 让你喜欢上醪糟

2017-08-01 23:19 来源:网友投稿 作者: 周向雪

  醪糟是一种我们生活中常见的一种食物,有很多人都很喜欢吃醪糟,但是也有少不为人对他特别的排斥,今天,我们主要就来来为大家介绍一下醪糟的功效与作用有哪些,让大家了解他、接受他、并且喜欢上他,我相信只要大家真正的了解了这款食物之后,你会爱上吃他的。

  醪糟的功效与作用有哪些?

  1、中医认为醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲。并且醪糟是用糯米制成的,糯米经过了酿制之后,它的营养成分更容易被人体所吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。它有助于改善面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症状,还具有促进血液循环、润肤的功效,适合老年人以及女性朋友食用。

  2、西医则认为醪糟是糯米或者大米经过根霉发酵后的产品,它里面含的各种营养元素经过发酵之后更容易被人体所吸收,并且发酵还有效的促进了糯米里面各种营养元素的提高,而且他的口味也发生了一些变化,是一种特别的风味。

  3、醪糟它的营养成分与黄酒是一样的,但是它里面的乙醇含量没有黄酒里面的高,所以对人体的危害并没有那么大,并且它还能为人体提供比啤酒、葡萄酒都高出很多倍的热量。

  4、醪糟里面含有大量的氨基酸,并且其中的八种氨基酸还是人体所不能合成的,但是又是必须的氨基酸,而且它里面所含的赖氨酸比葡萄酒以及啤酒的含量都还要高出很多,被称之为“液体蛋糕”。

  综上所述,醪糟的功效与作用是有很多的,我今天主要为大家介绍了几种常见的作用与功效,大家如果还想要继续了解的话,可以多多关注我们的网站,并且也可以到我们的网站来提问,我们也会第一时间为大家进行解答的,我相信大家看了上述关于醪糟作用与功效的阐述之后,一定会想立刻吃一碗醪糟的。

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