老年人缺钙吃什么好 老年人补钙误区有哪些

2017-06-30 14:33 来源:网友分享

一、老年人缺钙会导致哪些状况出现

  骨质疏松

  缺钙使得骨密度降低、骨量减少,导致骨质疏松,易引起骨折。

  心脑血管疾病

  由于体内钙分布紊乱,血管壁钙含量升高,导致血管弹性降低,引发高血压和动脉硬化,继发冠心病及脑血管疾病等。

  糖尿病

  钙的代谢障碍与内分泌功能失调可引发糖尿病。

  关节病

  关节部位可因缺钙而致抗病能力下降,易患风湿性关节炎、关节积水;缺钙还可继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。

  其他

  缺钙可使神经兴奋,造成失眠、肌肉痉挛、抽搐等。

  中老年人作为钙质流逝最严重的一个群体,缺钙的症状则更为明显,导致的疾病也很多,主要表现为骨质疏松,容易骨折;身高发生萎缩;骨质增生;牙齿容易出血、脱落;高血压,心脏病;肩周炎、关节炎;头晕、失眠、易疲劳;早衰、性功能低下;皮肤老化、皮肤瘙痒等一系列的症状。

二、如何给老年人科学的补钙

  补钙时间要注意,最好饭后服用

  因为吃完饭以后胃酸分泌是最充分的时候,钙在酸性环境中吸收率最高,一般建议在饭后半小时补充钙剂,而且尽量不要与奶制品同服。

  用少量多次的方法

  人体每次摄入钙低于或等于50毫克时,钙的吸收率最高。所以补钙时最好是少量多次服用,这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充,如果一次就服用很多,大量没吸收的钙就浪费了。

  最好在睡觉之前服用钙剂

  一般人晚上都是在七、八点钟吃晚饭,这样食物中的钙可以维持前半夜的血钙浓度,在后半夜,食物中所提供的钙差不多已经消耗掉了,这样血钙浓度就要依靠骨钙进入血,转化为血钙维持。如果在睡觉之前再补充一次钙剂,这样它可以提供后半夜钙的需要量,防止后半夜因骨钙丢失而引起醒来疲乏的感觉。

  补钙时要多喝水

  钙剂的吸收率有部分因素来自于钙的溶解度,大量喝水在一定程度上提高了钙的溶解度,因此能在一定程度上提高钙的吸收率。

三、老年人缺钙吃什么好

  1、老人缺铁吃猪肝

  猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。

  2、老人缺铁吃牛肉

  牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,在给老人食用的时候要煮透、煮烂。

  老人缺铁缺钙吃什么好

  3、老人缺钙吃芝麻酱

  在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处建议每天吃10到20克最好。

  4、老人缺钙吃虾皮

  虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

  5、老人缺钙喝牛奶

  牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

四、老年人补钙误区有哪些

  宜适度补钙,忌过度补钙

  许多老人认为,钙补得越多,吸收得也越多,其实不然。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼, 反而会引起并发症,危害健康。钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中的钙),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。血液中钙的含量必须保持在一定水平,若血钙含量过高可导致高钙血症,并会引起肾结石、血管钙化等并发症。

  宜户外运动,忌剧烈运动

  有意识地增加户外活动,是防止骨量丢失的一个重要环节。通过运动,调节骨的生长,特别是可预防因不活动引起的骨流失,并改善肌肉的灵活性,从而 减少跌倒的几率。同时,还能有效改善骨骼的血液供应,增加骨密度。建议人们选择适合自身健康状况的户外运动,如散步、打太极拳、打门球、跳舞等。最好在户外,可以多晒太阳,以增加体内的维生素D含量,帮助钙的吸收,强化骨质。

  需要注意的是,骨质疏松患者骨质比较脆弱,运动时要格外小心不宜进行超负荷的剧烈运动。最该避免的运动是跳高、快跑等高强度运动。另外,不要做向前弯腰、扭腰、仰卧起坐等动作,否则会增加脊柱的压力。平时要保持正确的坐姿和走路姿态,(天下养生网)不宜弯腰、弓背,不要经常采取跪坐的姿势

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