低血糖吃东西有哪些需要注意的 低血糖症状是什么_

一、低血糖吃东西的注意事项

　　第一，少吃多餐
　　低血糖患者最好少量多餐，一天大约吃六到八餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此，要交替食物种类，不要经常吃某种食物，因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情，使症状更复杂。
　　第二，应加以限制的食物要严格控制
　　严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产品，如速食米及马铃薯、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁，如葡萄汁混合50%的水饮用。也要少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯一周可以吃两次。
　　第三，增加高纤维饮食
　　高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用，如麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动。纤维本身也可延缓血糖下降，餐前半小时，先服用纤维素，以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片，可进一步地稳定血糖浓度。
　　第四，均衡饮食
　　饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物（和糖尿病患者同样的饮食原则），包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。

二、哪些是低血糖的症状

　　低血糖的早期反应是交感神经过度兴奋、肾上腺素过多的症状，然后出现脑神经功能上的障碍。
　　症状的严重程度大致与血糖下降的程度和速度呈平行关系，但 不是绝对的平行，也不是血糖降到某个数值就一定出现症状。
　　轻度血糖下降的病人，可以没有症状；如下降太快也可能出现症状。当血糖降至2.8～3.3毫摩尔 /升 （50～60毫克/分升）时，多数病人都会出现症状，但也有例外，如胰岛素瘤的病人由于长期处于低血糖状态，即使血糖降至1.7～2.8毫摩尔/升 （30～50毫克/分升）也可没有症状，甚至血糖低至1.1毫摩尔/升（20毫克/分升），如果持续时间短暂也可能没有症状。
　　低血糖最早出现的症状有：心慌、手抖、出冷汗、面色苍白、四肢冰冷、麻木和无力，同时有头晕、烦躁、焦虑、注意力不集中和精神错乱等神经症状。
　　继续 发展，则出现剧烈头痛、言语模糊不清、答非所问、反应迟钝、眼前发黑、视物不清、心里明白嘴里说不出话来，有时全身肌肉抽动、甚至抽风，最后完全失去知觉 发生昏迷和各种反射消失。如仍得不到及时抢救，最终将导致死亡。

三、低血糖吃什么食物好呢

　　低血糖是糖尿病的反面。虽然它平时不吭声，但一旦发作就会让你很难受。适当的饮食是维持正常血糖浓度的关键，关于低血糖吃什么好，下文为你揭晓。
　　1、虾皮腐竹。可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。
　　原料：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。
　　制作：虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮（连汁），煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。
　　2、西湖牛肉羹。每周1～2次，具有补脾养胃、强筋壮骨，治疗低血糖症的作用。
　　原料：牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
　　制作：牛肉切成细末，略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内，再将打匀的蛋液倒入，调味着薄芡，撒上葱花，淋上麻油即可。
　　3、炸五香麻雀。每周一次，主治低血糖引起的头晕，腰酸冷软。
　　原料：麻雀10只，五香粉少许，黄酒、姜片、酱油、味精各适量。
　　制作：麻雀去毛、去内脏洗净，加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。菜油烧至六成热时爆入姜片，放入麻雀。

四、低血糖的食疗法

　　低血糖是一种非常常见的病，平时虽没有太大影响，发病时却相当折磨人。要想身体好，还是得看看低血糖平时吃什么好，发病时又该怎么办。
　　一、低血糖吃什么好：
　　1、荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。2、莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。
　　3、如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等"造血原料"的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血，有利于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。
　　4、与高血压相反，本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。
　　二、出现低血糖时怎么办：
　　1、食用方糖或果糖1-2粒
　　2、食用面包1-2片、或饼干5-6块
　　3、喝下果汁或含糖饮料半杯
　　4、食用饭、粉、面一小碗。
　　一般情况下，发病时服下以上几种的任一选择，15分钟内症状缓解。