浓缩咖啡的咖啡因含量更低 关于咖啡因的7个事实

　　咖啡在现代社会来说并不陌生，因为在这个物欲横流的年代，谁能顶的过压力不用咖啡来提神呢。咖啡之所以畅销是因为它能够让我们暂时忘记疲惫的大脑和双眼。

　　但是咖啡从某种意义上来看又是不健康的，因为它之所以能让我们暂时性的保持清醒，是因为咖啡中的咖啡因刺激着我们的神经让大脑保持兴奋。这样长期下来对大脑会造成很大的危害。

　　所以很多“聪明”的人儿就想出了浓缩咖啡，这样咖啡中的咖啡因含量就会明显的降低，那既然咖啡因降低了，这对我们大脑的刺激性是不是会更加短暂。要用的咖啡量会更多呢？还有很多关于咖啡的小知识，接下来小编就给大家一一解释下吧。

　　1．咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。其实咖啡因对于刺激大脑神经有作用，也就是说对大脑的活动都时有作用的，那么就会影响我们的大脑叶区的反映，研究表明。适量的咖啡因能够帮助我们提高短期记忆力和长期记忆力。但是一定要注意是适量的咖啡因。如果过量的话会让大脑产生依赖性。每天摄取一定量的咖啡因能够帮助我们防止记忆力的下降。

　　2．咖啡因可提升运动表现。咖啡能够让我们保持清醒的状态，也能让我们的身心得到放松。这是因为咖啡因能够让我们提高警觉性，缩短我们对外界的反应时间，提高反应能力并锻炼思考能力。所以在一些重大的比赛或者会议之前可以通过喝咖啡来提高反应力。

　　3．咖啡因提神立竿见影。咖啡在提神界的名号可是响当当的，那是因为大家都已经感受过咖啡对我们大脑的提神刺激作用了。因为咖啡中的咖啡因能够穿过大脑屏障，快速的刺激我们的中枢神经。所以在摄入一定量的咖啡因后会感觉到大脑的神清气爽，精神抖擞。精神状态也会比前期的要更好哦。

　　4．咖啡中咖啡因含量差别大。每种咖啡中的咖啡因含量都是不一样的，因为每份咖啡在制作的过程中都多少会流失一些咖啡因。所以即使是同品牌的同款咖啡甚至是同个制作过程出来的咖啡，其中的咖啡因含量都是有差别的，最多可相差将近300毫克的咖啡因呢。

　　5．浓缩咖啡的咖啡因含量比普通咖啡低很多。有人会认为浓缩咖啡中应该浓缩了更多的咖啡因，其实不是的。研究表明，浓缩咖啡中的咖啡因比普通咖啡的要低百分之20左右。所以这就给了人们更多的选择，很多不想摄入太多咖啡因的人们可以选择咖啡因含量更少的浓缩咖啡，比如卡布奇诺咖啡哦。

　　6．咖啡因不会导致脱水。很多人都有种想法，因为咖啡因也可以看作是一种利尿剂，所以就会认为身体咖啡因的摄入会导致脱水，就在摄入咖啡因的时候也在大量的都补水，其实不是的。这两者并没有什么直接的关联。但是也不能因为这样就肆无忌惮的没有节制的喝咖啡哦。

　　7．咖啡因不仅仅来源于饮料。咖啡因不能因为它的名字有咖啡，就将矛头全部指向咖啡。其实不只是咖啡，很多食物和药物中都是含有咖啡因的，比如说巧克力中的咖啡因含量也是很高的。其次就是很多止疼性的药物和抗过敏药物也会含有一定量的咖啡因，只要因为这些都需要止疼和镇定的作用。所以巧克力不能多吃，药物需要在医师的指导下才能服用哦。

　　介绍这么多，是不是又明白了很多咖啡的小常识呢。其实这些都是在生活中经常需要用到的。所以喜欢喝咖啡的人儿们也不能因为咖啡的好处就忘了它的缺点哦。毕竟咖啡也会让人的大脑产生一定的依赖性。所以还是控制用量比较好哦。