滋阴补肾的食物 7款食疗滋阴又补肾

一、女人吃什么滋阴补肾

　　1、栗子。栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用，多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症状。

　　2、山药。山药味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　3、龙眼干。龙眼干不仅含有多种成分的营养，特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。龙眼干性味甘平，补血益智、养血安神的功效也属一流。

　　4、龟甲。龟甲性甘味寒，中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨方面。中医常选用龟甲作为补肾的佳品，龟甲可有效治疗筋骨不健、腰膝酸软、步履发力等症状。

　　5、阿胶。阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用，同时通过对钙代谢的影响，改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。

　　6、当归。当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分，当归可改善肾功能，减轻肾损害，其对促进肾小管病变的功效作用很好，对肾脏的保护作用也很好。

　　7、海参。研究表明，海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好，常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。

　　8、黑豆。黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等功效。

　　9、柏子仁。柏子仁性平，味甘，有养心、安神、益智之功，对于劳心过度，心血亏损，精神恍惚，心神失养，怔忡惊悸之人，经常食用，有宁心定志，补肾滋阴的效果。

　　10、黑枣。据研究发现，红枣注重补血，但是黑枣注重补肾，中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

　　11、枸杞。枸杞性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

　　12、葡萄。从营养价值来看，葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明，葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

　　13、桑葚。桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一，被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。除此之外，桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分，对女士来说效果尤其突出，经常服用可以美容养颜、延缓衰老。

二、女性滋阴补肾的食疗

　　黑豆红枣塘虱鱼汤

　　材料：黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。

　　做法：黑豆提前一晚洗净，浸泡备用;洗净宰好的塘虱，沥干水分;若鱼较大，可斩开两段;红枣洗净，去核;黑豆捞起冲净;热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，下两汤匙油，放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

　　功效：滋阴补肾，乌发养血，补脾利湿。黑豆能养血补虚，塘虱滋阴补肾，红枣补血健脾，合而为汤可用于调理女士血虚头痛，或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。

　　板栗煲鸡汤

　　材料：鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。

　　做法：将整鸡剁成寸块，选有骨肉100克，在开水中焯一下，放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。大火烧开后，文火再煲1小时。出锅时，调入精盐，即可食用。

　　功效：鸡肉可益气补血，治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾，对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤，对体乏气短、肾虚腰痛，有较好的滋补疗效。

　　银耳枸杞汤

　　材料：银耳15克，枸杞子25克。

　　做法：将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。

　　功效：此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

　　丹参红花炖乌鸡

　　材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，大葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。

　　做法：将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪;丹参润透，切成薄片;川贝母去杂质，切成大颗粒;红花去杂质，洗净;姜拍松，葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

　　功效：乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。

　　淮杞石斛螺头汤

　　材料：淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

　　做法：淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软，烧热半锅水，加一小块姜，放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块，汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

　　功效：滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效，再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤，味道鲜美，补而不燥，对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

　　甲鱼滋肾汤

　　材料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。

　　做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

　　功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血;枸杞护肝补肾，益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

　　海参炖瘦猪肉汤

　　材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。

　　做法：可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。

　　功效：补肾益精，滋润肠燥。海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点，能润肠胃，生津液，丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤，在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

三、女人滋阴补肾的好处

　　女人要美，一定得如水般滋润才行。随着年龄的增长，女性肾中精气也逐渐衰竭，也会肾虚，也需要补肾。女人以阴血为本，滋肾阴是重中之重。但是，女人要如何“滋润”自己，却常常成为无法解决的难题。许多女人一说到滋润、保养，立马就去买一大堆名牌保养品、护肤品往脸上抹，却常常起不到预想中的效果。其实这是因为，从外部保养是远远不能奏效的。如同花草树木，光是往叶子上洒洒水哪儿够呢?只有整株的根茎都经历了雨露的润泽，才能枝繁叶茂，花娇果硕，维持生命的美丽与活力。

　　从中医上来说，女人要从根本上补水，最重要的就是滋阴，也就是要注重涵养五脏六腑。所以，要想拥有青春、美丽、健康的身体，就必须把阴虚挡到门外。

　　“滋阴”就成为女性朋友们一生中的重中之重了。滋阴可以缓解女性阴虚，减缓衰老步伐，同时，还能调节已经出现的不良症状，改善女性体质。无怪乎，医学美容界有一个定论：美容保养，重在滋阴。只有充分调养自己，才能使青春永驻。

四、女人肾虚的症状有哪些

　　肾虚一：你变胖、变胖、再变胖

　　胖不胖?这几乎是每个女人面对穿衣镜都要反复诘问自己的问题，可是却很少有人会把体胖和肾虚联系到一起，问自己一句：虚不虚?但事实是，你发胖的罪魁祸首之一，就是肾虚。

　　现代医学对发胖与肾虚关系的解释则是：肾虚的人内分泌失调功能减弱，肾上腺皮质激素，促进脂肪分解，抑制合成)的分泌减少，基础代谢率水平降低，造成对体内卡路里消耗减少，导致发胖。

　　补救措施：两手掌搓热后，分别放至腰部，至感到热为止，早晚各数次，可以补纳肾气。另外多吃些鸭肉、鹅肉、兔肉，另外，鲤鱼、粳米、糯米、小米，大枣等补气食物也是很有必要的。

　　肾虚二：眼睑浮肿、黑眼圈加重

　　很多女人在清晨起床后照照镜子，都会发现一个完全陌生的自己：眼睑浮肿(有时候波及到下肢，不知你是否注意到)、出现难看的黑眼圈、面色苍白无光。千万不可简单认为是由于没有化妆，所以看起来不习惯!现在就提醒你，原因也许还是在于肾虚。

　　分析：肾主水，肾虚则水液代谢不利，导致水肿，而眼睑是最容易被发现的部位。至于黑眼圈、面色苍白无光则是由于肾虚导致了血液循环出现问题。

　　补救措施：睡前少喝水。做做强肾操：两足平行，足距同肩宽，目光平视，两臂自然下垂，两掌贴于裤缝，手指自然张开，脚跟提起，连续呼吸9次不落地。等车、排队时都可以做!

　　肾虚三：畏寒怕冷!

　　办公室里别人觉得合适的温度是否总让你直打哆嗦，使得你与同事在空调温度问题上难以达成一致。还有你穿的衣服是否总是比别人多，你是否一受凉就拉肚子。中医认为这些都是肾阳虚造成的。

　　分析：肾虚的人均有副交感神经偏亢进的现象，导致心跳减慢、血压下降，基础体温较低。

　　补救措施：可以在日常饮食中注意选择羊肉、狗肉、牛肉、韭菜、辣椒、葱、姜、龙眼等温补肾阳的食物，这些东西都是处于阳虚状态的肾的最爱。

　　肾虚四：失眠、注意力不集中

　　肾阴虚的女性心情容易烦躁，注意力难以集中，且常常失眠、做梦。此外还常常感到腰膝酸软。

　　分析：肾阴虚则虚火内扰，让人烦躁。晚上阴气无法内收则导致失眠、多梦。再加上阴虚精亏导致骨骼失养，所以肾阴虚的人还常常感到腰膝酸软。

　　补救措施：巨大的工作压力、紧张的情绪、房事过度，或者食用大量温燥食品之后，都可能出现肾阴虚，所以日常生活一定要有节制。另外可以在饮食中多摄入鸭肉、甲鱼、藕、莲子、百合、枸杞子、木耳、葡萄、桑葚等食物。