怎么吃避免摄入过多盐？

Q:如何避免摄入过多盐？

每人每餐放盐不超过2克。避免摄入过多盐，可以做的有：

1.不吃过多高盐食物，如酱油、榨菜、咸菜、黄酱等；

2.利用葱、姜、蒜等来增加食物的可口性；

3.采用容易保持食物原味的烹调方法，如烤、蒸、炖等，吃出食物的真味；

4.烹调时使用糖醋调味，可增添食物甜酸的风味，相对减少对咸味的需求；

5.提倡多吃薯类食物，如淀粉、面粉、米、红薯等，少进食含单糖和双糖类食物，如蔗糖、果糖等，防止血脂增高。