4种吃法让西瓜更好吃

西瓜含有的水分高达90%，清甜可口，是炎炎夏日里人们常吃的水果。Peter Davis，剑桥查尔斯饭店的厨师长总结出了吃西瓜的4种妙法，让您尽享西瓜的美味！

1、制成西瓜饮料

用榨出的西瓜汁兑上柠檬汁、水，加上些糖，就成了一杯清爽的夏日提神饮料了。如果你爱饮酒，也可将西瓜汁掺酒一起饮用，口感同样不错。

2、用西瓜做汤

Peter Davis向大家推荐了一种以西瓜为主要原料的西班牙凉菜汤，西瓜块、西芹、香菜，再加上一些作料，就能做出一道美味的凉菜汤。

3、西瓜沙拉

把西瓜切块，和其他一些蔬菜、水果用沙拉酱搅拌搅拌，也可根据个人口味加一些香醋、奶酪，就可以尽情享受这个DIY的美味小吃了。

4、西瓜甜点

几块西瓜，一杯糖，3/4杯水，一汤勺酒精饮料。用小平底锅把糖和水熬成糖浆，记得要不停搅拌。此时再关掉火，拌入酒精饮料，让其自然冷却并冷冻。把西瓜捣成泥，和冷却的冰糕拌匀，就是一杯小甜点了。

西瓜美味且对身体有益，但春雨小编要温馨提醒大家，不可贪吃，适可而止，吃多了也会腹痛腹泻的。