肠道健康知识_ 一起来呵护肠道健康

一、肠道健康知识

　　我们的肠道是人体内最大的微生态世界，这个世界里有好的菌群，也有坏的菌群，如果我们不小心纵容了坏菌群，我们的肠胃就会替我们吞下恶果，可悲的是，我们还在不停地用药去镇压这个世界。

　　我们的胃肠道经常会劳累过度而生病，我们如何应对这些胃肠道疾病？我们应该采取哪些措施来预防胃肠道陷入困境？我们怎样在早期就发现消化道癌症，而不是无奈之下切除肠胃？我们要正确认识肠胃健康问题，避免造成对身体的危害。

　　中医认为：“脾胃是后天之本”。各种饮食、水谷，都必须经过脾胃的消化、吸收，才能对人体产生益处。而肠胃病不是一天产生，而是长期不良生活习惯造成的，为此治疗肠胃病也要从饮食入手。

　　改变不良的生活习惯就应当是“保胃战”的最有效措施了。对于已经出现的胃病，在饮食上更应该注意。尽量做到定时进餐，每日可定时进食5-6次，进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张；进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。病重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等，如果有条件，还可多吃点蜂蜜，因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。另外，胃病患者平时不能吃零食，否则会使胃蠕动增加，促进胃酸的分泌，加重胃壁的溃疡。同时可以服用洛赛克等抑制胃酸分泌的药物，从而达到减缓和治疗的目的。

　　说起健康，人们又会自然而然地这样认为：只要心、脑、肝、肾等脏器不出毛病，就没什么可担心的。的确，这些都是身体里最重要的脏器，少了哪个都不行，如果出了毛病，不管你是达官贵人还是黎民百姓，都躲不开病痛的侵袭。比如说心脏病、脑出血、肝癌、尿毒症等等，这些会轻易夺走人们生命的疾病，没有一个是好惹的。但是，人们似乎总是对胃肠道不够重视，经常会忽略这样一个事实：如果胃肠道没有了，心、脑、肝、肾这些脏器，还能够正常运转吗？

　　如果把人体比喻成一部轿车，这部轿车有车身，有发动机，有方向盘，还有四个轮子，有自己的形状和个性，但是如果没有油箱，这部汽车就算漂亮到极致，有什么用呢？我们的胃肠道就是人体里的“油箱”，如果这个“油箱”漏油了，不能为身体供应能量了，再重要的脏器也会停止工作，南昌12医院专家提醒您肠胃健康很重要。要注意合理的饮食问题！

二、肠道的作用须知

　　人体最大的免疫系统是肠道！

　　常言：“病从口入”，大部分病菌都是从嘴里吃进去的，并且细菌进入人体各处主要途径就是肠。不难想象，肠道的健康取决于肠道的活动性。这些病菌就会受到肠内有益菌群的抵抗，不能在短时间内侵入人体其他的循环，很快就随着大小便排出体外，自然不能致使人生病。

　　自愈能力方面，肠道扮演了更重要的角色，实际上人体的自愈能力非常强大，德国国家科研机构在2001年的一份研究报告中称：“如果能治疗疾病的物质都称作-药的话，人体自身是可以产生一万多种药的！而这一万多种药有百分之七十以上是肠子中。一般的疾病靠这些-药完全就可以治愈”。

　　更何况，其他的免疫，解毒系统，如肝、血清、淋巴系统等。都需要肠道提供的营养来生存。从这个意义上说，肠道是人体最大的免疫器官，肠道运动支持了整个生命活动一点也不为过。

三、肠炎的病因病理

　　1、遗传：本病的血缘家庭发病率较高，据欧美文献统计，溃疡性结肠炎病人的直系血缘亲属中，约15-30%的人发病。

　　2、免疫力低下：多数学者认为本病属于自身免疫性疾病。因为本病并发自身免疫病（如自身免疫性溶血性贫血）者较多，所以提高免疫力也是防治肠炎重中之重。

　　3、滥用抗生素：很多人遇到疾病会滥用氨苄、头孢等抗生素，这些抗生素会直接刺激肠道，还可以引起肠道菌群失调，使肠道内正常的大肠杆菌减少有害菌大量繁殖引起肠炎。

　　4、饮食不注意：包括饮食因素如饮食不当引起的腹泻，食物过期如牛奶过期、及不清洁的环境、气候的突变、生活规律的突然改变均可以引起腹泻。

　　5、口服避孕药女性患者肠炎的危险性增加：来自美国和英国队列研究指出，口服避孕药妇女患炎症性肠病的危险性增加40%以上。长期口服避孕药或大剂量服用雌激素妇女肠炎发生的危险性高。

四、肠道疾病的食疗篇

　　1. 足够的热量：很多人认为腹泻病人应少食，那是错误的。因为腹泻时，消耗明显增加，所以要求总能量的供应也要随之增加，为了减轻胃肠负担，可选用流质或半流质。

　　2. 合理蛋白质：急性期肠道内，细菌腐败作用强，应当适当限制蛋白质摄入量，因为蛋白质能增加腐败作用，但酸牛奶可以食用，应尽量选用优质蛋白质，如鱼、蛋、奶、瘦肉等，同时供应丰富的蔬菜，病情好转时适当增加蛋白质供应量。

　　3. 充足碳水化合物：碳水化合物供应量应占总能量的60%-65%，可给予细面条、大米粥等易消化的食物，而且炖的时间尽可能长一点，使之便于消化吸收。

　　4. 限制脂肪：尽用油炸、煎的食物及肥肉、猪肉等含脂肪多的点心，适当增加豆类、豆制品及新鲜蔬菜。

　　5. 低膳食纤维：忌用含粗纤维多的水果和蔬菜，可用少量生苹果泥，因苹果中的果胶有止泻的作用。

　　6. 丰富的水、维生素和矿物质：应注意水分的充分补充，可给予米汤、果汁等，可将蔬菜、水果等做成菜汤食用。急性肠炎患者由于消化吸收功能障碍，故在烹调是应尽量采用蒸、煮、烩、炖等方法，使食物便于消化吸收，另外为减轻胃肠道负担，应少食多餐，每天进餐5-6次。