冬季幼儿饮食如何调理 推荐几款幼儿冬季食谱

　　冬季虽然天气比较寒冷，但是幼儿同样处于生长发育的高峰期，需要大量的营养。由于冬季的季节特点，幼儿需要补充优质的蛋白质及其其他重要的微量元素，维生素等，以满足幼儿生长发育的需要。否则在寒冷的冬季，如果营养不足，容易出现抵抗力下降的情况，导致幼儿经常感冒。那么冬季幼儿饮食应该怎么调理?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题，推荐几款幼儿冬季食谱，希望对大家有帮助。

　　1、炖排骨。做法是将新鲜的排骨清洗干净，切成小块，加入冷水、姜块、葱、少量的醋，一并放入高压锅中，用高压锅煮半小时。可以在排骨中加入适当的配菜，比如蘑菇，黑木耳等。炖好的排骨可以直接食用，或者直接加在幼儿的稀饭或者中烹调。营养专家建议，炖排骨的肉、骨头和汤要一起吃。既可补充优质蛋白质，同时也补充了钙、磷等微量元素及其常量元素。

　　2、虾仁蛋饺。购买100克新鲜的虾仁，清洗干净后，加入盐、姜葱、黄酒等调味料，放蒸锅内蒸二十分钟后备用。生鸡蛋打散，盛在干净的碗中将其调匀。将鸡蛋液摊在平底锅中，在鸡蛋尚未凝固时加入之前准备好的虾仁，然后将鸡蛋做成半圆形，翻面煎一下，煎黄，再加入绿叶蔬菜，煮沸就可以食用了。

　　3、鱼泥豆腐羹。将鱼肉清洗干净，加盐、姜等调味料，上蒸锅蒸熟后，人工去鱼骨，将其捣烂做成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入嫩豆腐(切成丁块状)，煮开后加入之前准备好的鱼泥，再加入淀粉、香油、葱花，搅拌成糊状即可。

　　综上所述，冬季幼儿饮食如何调理，需要补充大量的优质蛋白质来满足幼儿的生长需求，这样才能保证幼儿健康成长，家长应该在饮食上多给幼儿更多的关爱，给幼儿创造一个好的饮食环境。小编给大家推荐了三款幼儿冬季食谱，主要有炖排骨，虾仁蛋饺，鱼泥豆腐羹，这三款食谱优质蛋白质含量丰富，制作简单，家长有时间在家里可以做给幼儿吃。