宝宝食物过敏要怎么处理 如何预防宝宝食物过敏

一、哪些食物会让宝宝出现过敏反应

　　牛奶：牛奶是儿童和成人最常见的过敏源。它影响约2.5%的婴儿。尽管牛奶是最广泛的儿童饮料，但其他奶制品，如山羊和绵羊奶也可以导致过敏反应。据统计，85%的儿童可以在5岁时摆脱牛奶过敏。

　　鸡蛋：另一种常见的过敏源是鸡蛋，大约2.5%的婴幼儿受到影响。蛋黄和蛋清都可以引起反应。同样，许多孩子在长到5岁时，可以摆脱这种食物过敏反应。

　　大豆：这意味着孩子对大豆和其相关制品都会产生不良反应。平均0.3%的儿童受其影响。幸运的是，通常反应都是轻微的，而且可以在幼年时期就摆脱它。

　　小麦：小麦过敏是另一种免疫系统反应，通常在幼儿期就可以摆脱它。大米，燕麦和大麦等谷物则不太可能发展成儿童食物过敏。

　　花生：这是一种最常见的免疫过敏，约0.6%的儿童会受到影响。消费花生引起的反应通常很严重，有时候，对这种食品的反应还可能导致生命危险，特别是患哮喘的孩子。它也是普遍存在于成年人的过敏源，而且只有极少数儿童会摆脱它。

　　海鲜：主要的刺激物是鱼类和贝类。这些反应也很严重，甚至会危及生命。孩子不太可能摆脱它。

二、宝宝食物过敏的症状有哪些

　　婴儿期是食物过敏的高发阶段。在给婴儿添加辅食，尤其是引入新食物时，有可能会发生食物过敏反应，不仅影响婴儿的健康和生长发育，严重的还会危及生命。给宝宝加辅食，这些问题一定要小心。

　　1、口腔过敏症状：咽部、嘴唇、舌头水肿瘙痒。

　　2、呼吸道症状：流鼻涕、打喷嚏、持续咳嗽、气喘、哮喘、鼻塞、流泪、结膜充血等。

　　3、皮肤症状：荨麻疹、湿疹、砂纸状皮疹、皮肤干燥、骚痒、眼皮肿、嘴唇肿、手脚肿等。

　　4、消化道症状：腹泻、便秘、胀气、呕吐、腹痛、肠内出血、肛周皮疹等。

　　5、最终造成的结果：体重增加缓慢或停止增加，生长发育迟缓

　　以上情况都是食物过敏可能引起的症状，有的是荨麻疹、腹泻等非常明显的症状，有的是湿疹、哮喘这样的隐性过敏。

三、宝宝食物过敏要怎么处理

　　给宝宝添加辅食后，宝妈首先要观察宝宝的态度和反应。添加辅食要一样一样的添加，每次添加新食物要坚持至少3天。怀疑食物过敏应该从停止进食可疑的食物开始。

　　一般来说，急性过敏24小时内就会发生，慢性过敏会在3天内发生，所以在添加新辅食后的3天，宝妈要仔细观察宝宝的反应。通过这样食物排除的方法就很容易找到宝宝的过敏原。

　　过敏表现在皮肤上主要是两种症状，急性荨麻疹和慢性湿疹。荨麻疹急性发作，一般遇到过敏原几小时内就发作，表现为高出皮肤、奇痒的风团样皮疹。图片百度上有很多，因为略慎人，“妈宝帮帮帮”不在此放了。

　　湿疹多为慢性发作，在接触过敏原72小时内发作，多从面部开始逐渐波及到全身，遇热或潮湿时可变红，皮肤会脱屑、干燥，严重的有严重瘙痒、红肿、破溃。

　　应对皮肤上的过敏症状，首先要去除过敏原，停食可疑食物，在医生的指导下妥善使用抗过敏药物，口服（开瑞坦、仙特明）+外用药膏。此外，使用益生菌治疗可改善过敏的状况。

　　过敏体现在胃肠道上，比如腹泻、呕吐，一般停食一段时间即可好转。

　　如果确定宝宝对某一种食物过敏，应该完全回避这种食物至少6个月！只有这样才能完全回避过敏食物引发的过敏症状。

　　不必担心宝宝因为不能添加某一种食物，只要合理搭配，宝宝就不会出现营养缺失的问题。

　　但是，如果通过食物回避法无法找到过敏原，应去医院做进一步检查，找到准确的过敏原，以免食物回避过多种影响食物的搭配。

四、如何预防宝宝食物过敏

　　不过早加辅食

　　纯母乳喂养是预防婴儿食物过敏的最有效方法之一。在婴儿4-6个月时，尽量采用纯母乳喂养。不要过早添加辅食。

　　从米粉开始

　　为了避免出现过敏现象，添加辅食不要先加蛋黄，蛋黄是一种过敏几率比较大的食物，添加辅食最好从米粉开始，等逐渐习惯了吃液体的食物，再过渡到糊状，再过渡到煮烂的面条等。

　　易敏食物谨慎添加

　　常见的致敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼虾类、贝类、柑橘类水果、小麦等。

　　多数食物过敏原为糖蛋白，牛奶中约有40多种不同蛋白质可能有致敏作用，鸡蛋中的卵蛋白、卵粘蛋白、卵转铁蛋白也可引起过敏。鳕鱼、大豆及花生中也有多种可诱发过敏的抗原存在。此外，一些食品添加剂如人工色素、防腐剂、抗氧化剂、香料等也可引起过敏反应。因此，在辅食添加过程中不应过早引入这类食物。

　　引入新食物要注意

　　给宝宝添加辅食要掌握由一种到多种，由少到多，由细到粗，由稀到稠循序渐进的原则。

　　每次引入的新食物，应为单一食物，少量开始，连食3天，7天内关注宝宝有无过敏症状，如无过敏再添加另一种，减少一次进食多种食物可能带来的不良后果。

　　宝宝拒绝的食物要警惕

　　在给婴儿添加一种新食物时，常有拒食、不合作的表现。通常，这是婴儿的防御本能，可停喂2-3天后再试喂。但如果宝宝持续拒绝某种食物，也要考虑有食物过敏的可能，引入应慎重。