桂圆的功效是什么 桂圆的食用方法有哪些

一、桂圆有哪些功效

　　生药龙眼肉为由顶端纵向裂开有不规则块片，长约1.5厘米，宽1.3~3.5厘米，厚不及1毫米。表面黄棕色，半透明；靠近果皮的一面皱缩不平，粗糙，靠近种皮的一面，光亮而有纵皱纹。质柔软而微有粘性，常粘结呈块状。气香，味浓甜而特殊。

　　基本功效

　　性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益作用

　　1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

　　2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

　　3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

　　4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

二、桂圆肉的临床应用有哪些

　　1. 用于心脾虚损的失眠健忘，惊悸怔仲等症。

　　本品有滋养作用，能补益心脾，对心脾虚损的失眠、惊悸、怔仲等症，常与酸枣仁、远志、白术、茯苓、当归等配合应用。

　　2. 用于气血不足，体虚力弱等症。本品既能补脾胃之气，又能补营血不足，单用一味

　　桂圆肉

　　桂圆肉熬膏，或配合 其它益气补血药物同用，可治气弱血虚之症。

　　【处方用名】龙眼肉、桂圆肉（去壳与核用）。

　　【一般用量与用法】5~15克，煎服。

　　【方剂举例】归脾汤《济生方》：党参、黄耆、白术、茯神、酸枣仁、桂圆肉、木香、炙甘草、当归、远志、生姜，红枣 治心脾两虚，气血不足，神疲食少，心悸失眠等。

　　【文献摘录】

　　《别录》：「主安志厌食。」

　　《本草纲目》：「开胃益脾，补虚长智。」

　　《随息居饮食谱》：「龙眼甘温，益脾阴，滋营充液。」

三、女性养生吃桂圆的好处

　　温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

　　丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

　　安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

　　补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

　　安神：桂圆含有丰富的铁元素和钾元素，可以治疗因贫血造成的心悸，心慌，失眠，健忘。

　　降脂：桂圆肉可以降低血脂，可以抑制与衰老过程有关系的黄素蛋白的产生，延缓衰老，日常生活中应该适量吃一些桂圆，特别是爱美的女孩。

　　抗癌：经临床试验，桂圆对多种癌细胞有一定的抑制作用。

四、桂圆的鉴别方法

　　鉴别方法总结为"三观一尝"，其中"一尝"最为关键。以各品种的五星级为例：

　　1.观-元肉色泽

　　野生大树"鸡眼"、果眼明黄剔透澄白人工种植石硖明黄亮白

　　人工种植储良沙黄

　　人工种植大乌圆沙黄

　　2.观-颗粒大小

　　野生大树"鸡眼"、果眼直径0.8cm;-1.3cm，只有女性末指大小

　　人工种植石硖直径1.5cm左右，女性中指大小

　　人工种植储良直径2.1cm左右，女性拇指大小

　　人工种植大乌圆直径2.3cm左右，属于桂圆肉颗粒最大的一种

　　3.观-颗粒厚薄

　　野生大树"鸡眼"、果眼最薄，玲珑剔透

　　人工种植石硖薄，明黄透亮

　　人工种植储良厚实

　　人工种植大乌圆敦厚

　　4.尝-桂圆香味

　　野生大树"鸡眼"、果眼清甜，桂圆香味浓烈

　　人工种植石硖清甜，桂圆香味浓

　　人工种植储良甜，桂圆香味淡

　　人工种植大乌圆甜，桂圆香味淡或者没有