小米瘦肉粥的做法大全 吃小米瘦肉粥有什么好处

　　大家应该都知道，如果经常喝粥的话，可以起到养生的作用，粥是容易消化的，而且也可以预防便秘，可以给身体补充足够的水分，特别是对于一些老年人来说，就应该要多喝一些五谷杂粮粥，里面的膳食纤维对身体有着很大的好处，小米瘦肉粥也是一个不错的选择，下面小编就来给大家介绍一下小米瘦肉粥的做法和功效。

　　首先大家需要准备一块瘦肉，一个皮蛋，一块生姜，足够的水和适量的油和盐，首先大家在挑选米上面应该要选择东北大米，煮出来的粥，特别的好喝，首先大家要把米洗干净，然后用两勺的油和一个半茶匙的盐，还要找许多水搅拌均匀，腌大概半个小时，煮粥的瘦肉应该要用开水去掉腥味，然后洗干净，煮粥的水煮开以后先下肉片，然后再下生姜火不要关小，然后等水再次开的时候，再把米和切碎的皮蛋一起放下去。皮蛋会融化，融入到粥的味道里面，先开大火，然后转成小火，煮到变成浓稠状为止。

　　小米瘦肉粥是一道味道清淡，营养丰富的粥品，里面含有非常丰富的蛋白质和胆固醇，大家也可以在粥里面加上一些蔬菜，可以给身体带来更多元化的营养，不管是对于孩子来说，还是对大人来说，都是可以喝这款粥的，都可以起到滋养身体和帮助健康成长的作用，所以大家在家里面就应该要多喝一些小米瘦肉粥。

　　上面给大家介绍的就是小米瘦肉粥的做法和功效，现在大家应该也有所了解了吧，小米瘦肉粥做起来非常的简单，而且又有着很好的滋补身体的作用，每天早上起来喝一碗小米瘦肉粥，对我们的肠胃有着很多的好处今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。