补锌食物有哪些

　　我们人体需要很多微量元素，其中，锌是人体必不可少的一种元素，它在我们身体里起着非常重要的作用，因为它与新陈代谢、生长发育以及身体的其他功能之间的关系多为密切，尤其是男性、女性美容也是有较大好处，现在就让我们来了解一下补锌的食物有哪些。

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　　锌在我们身体里起着什么样的作用呢?专家表示，一般来说，锌是体内数十种酶的主要成分;锌还有助于大脑发育和智力，据专家表示，聪明、学习好的青少年，体内含锌量均比愚钝者高;同时，锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，对维持上皮和粘膜组织正常、因此可以防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变，同时也能校正味觉失灵等均有妙用。

　　而锌都存在于哪些食物中呢?一般来说，在我们生活中的一些食物中，含锌丰富的食物有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品。 同时，各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 很多人不知道，其实锌的来源广泛,动物性食物含锌丰富且吸收率高.根基报告,每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。同时相对来说，一般贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源;不仅仅是海鲜，一些干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。

　　一般来说，锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在，因此在补锌的同时也别忘了补钙，多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等含钙量高的食物，能更有助于锌的吸收，这样才能促进身体的双吸收。