含维生素E的食物有哪些 维生素E的三种使用方法

一、维生素E缺乏会有哪些表现

　　加速衰老

　　在人体细胞的体外培养实验中发现，人体的细胞一般在分裂60~70代之后便会衰老直至死亡，但是在培养液中添加了维生素E之后，它们却能分裂120次以上，也就是说人体缺乏维生素E会加速细胞的衰老凋亡，加速人体的衰老。

　　长斑

　　人体每天都需要大量的能量来维持基本的生命活动，这些能量的主要来源是有机物的分解代谢，在分解过程中会产生大量的能量，但是同时也会产生大量的自由基，有研究表明，自由基是人体衰老的主要原因，同时也是人体的万病之源，自由基尤其是对皮肤的伤害最大，容易使皮肤失去弹性，长色斑。

　　降低生育能力

　　维生素E又称为生育酚，由此可见，维生素E无论是对男性的精子的质量哈数量以及女性卵子的活性以及雌激素的分泌都有很强的调节作用，人体缺乏维生素E会引起机体内部性激素的分泌量严重下降，出现精子和卵子的质量差，激素水平低，导致难以受孕，严重者还会出现不孕不育。

　　出现心血管疾病

　　老年人最怕的就是心血管疾病，尤其是“三高”，现在生活质量较高，肉类食物，高脂肪食物为主要日常食物，人体内部的饱和脂肪酸的含量增加，是形成低密度脂蛋白，低密度胆固醇，引起血管堵塞的主要原因，维生素E具有降低低密度脂蛋白浓度的作用，能减少低密度脂蛋白在血管上的依附，缺乏便容易导致低密度脂蛋白的聚集，形成血栓及动脉硬化。

二、维生素E有哪些功效作用

　　1.抗氧化作用，预防多种慢性疾病

　　自由基是人体衰老以及很多疾病发生发展的“罪魁祸首”。空气污染、残留于新鲜果蔬中的农药和杀虫剂、饮酒吸烟等不良生活习惯、经常食用油炸食品、工作生活压力过大等都可增加身体内的自由基。

　　维生素E作为重要的抗氧化剂，能够清除自由基使细胞膜免受损害，保护血管、心脏、肝脏、乳房、眼睛、皮肤等器官，从而延缓衰老以及预防多种慢性疾病。

　　2.抗动脉粥样硬化，预防心血管疾病

　　动脉粥样硬化是心血管疾病主要病因之一，维生素E一方面可以降低血中胆固醇的水平，另一方面可以抵制“坏胆固醇”（低密度脂蛋白）的氧化修饰，从而减少动脉粥样硬化的形成；同时维生素E还可以抑制血小板在血管表面凝聚，从而减少发生心脑血管意外的风险。

　　亚油酸和亚麻酸为人体必需脂肪酸，对胆固醇的代谢具有重要作用，而维生素E可与亚油酸、亚麻酸协同发挥降低血胆固醇的作用，更好地起到预防动脉粥样硬化和心血管疾病的功效。

　　3. 维持人体正常免疫功能

　　维生素E对免疫系统中的淋巴细胞（T细胞、B细胞）、吞噬细胞、自然杀伤细胞、抗体、补体等均有促进作用，对维持人体正常的免疫功能非常重要。因维生素E与免疫功能和吞噬功能有关，同时维生素E还具有阻断自由基反应、抑制致癌物的生成等作用，故维生素E有助于防治某些肿瘤，如肺癌、乳腺癌、结肠癌等。

三、含维生素E的食物有哪些

　　天然维生素e广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。

　　另外，肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言，动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油，猪油板油最高在20mg/100g左右，炼制后的猪油降低到5mg.但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

　　在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g；其次是麻子籽油108mg/100g；豆油，棉籽油，芝麻油玉米油在80-50mg/100g之间。色拉油由于多次榨取和漂洗，维生素E含量较少20mg/100g左右。食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

　　另外，猕猴桃，坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

　　维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

四、维生素E的三种使用方法

　　维生素E外用方法一

　　保湿。天然维生素E + 乳液或面霜，干燥时节，只需用针刺破天然维生素E软胶囊外衣，滴一滴混在乳液或面霜中，将其涂于需要保养的部位;在特别干燥的季节，沐浴后，将维生素E混 合护肤乳液一起使用，能避免干燥起皮;长久坚持，能令肌肤滋润、白皙。此法特别适合长期在空调室内工作的女性。

　　维生素E外用方法二

　　用维生素E和珍珠粉调和，当眼霜搽。然后多点时间仔细按摩后，双手指互相快速摩擦，令手指发热后，捂在眼睛上，停留几秒，轻轻移至眼角，重复三至五次，加快眼霜的吸收，感觉不错，眼睛一点都不油。

　　维生素E外用方法三

　　天然维生素E+酸奶+蜂蜜+柠檬汁，取酸奶二匙、蜂蜜半匙、柠檬汁半匙，与三粒天然维生素E调成糊状，敷面15分钟后，用温水洗净，注意最好不要用过烫或过冷的水，此法能将毛细孔里的污垢彻底清除，滋养美白，令肌肤光彩照人。