广州市场仍有人卖农药鱼干 称用农药驱虫是行规

　　2013年6月24日讯 在广州的部分市场中，出售的鱼干经农药驱虫的问题震惊了不少消费者。因为这些鱼干通常是用几毛钱购入的死鱼，因此在制作过程中就很容易滋生小虫、招来苍蝇叮咬。店家为了能够让鱼干看起来更加"干净"，竟然选择使用农药来驱虫。

　　在记者的暗访中发现，几乎所有的鱼干摊位都出现过这样的现象。面对记者的疑问鱼干摊主表示，在市场中用农药来驱虫已经是一条"行规"。而这样的鱼干一天可以卖出几千斤，不知有多少消费者在不知情的情况下食用了这样的"有毒"鱼干，想想确实令人后怕。

　　白云档主将记者拉进店角落看货

　　在记者进行暗访的白云区农贸市场内，一家档口的老板听说记者要买鱼干，将记者拉进档口内从角落里翻出一箱，并声称这是鲜鱼腌制的，不是"农药鱼干"。但是记者经过比对发现，这种鱼干和之前看过的并无二致。在记者的几次追问下，老板才吐露没有鱼干是不用农药杀虫的，少吃点就行了。

　　三水鱼干样品送检一星期后出结果

　　记者昨日致电三水区食安办，食安办相关负责人表示，"问题鱼干"曝光后，三水区联合多个部门召开紧急会议，决定从6月21日起全面排查全区的鱼干制作、加工小作坊。排查内容包括登记负责人、作坊制作原料的来源和制作成品的去向。因为鱼干样品要送去有相关资质的机构对有毒、有害和非法添加剂进行检测，需要一个星期的时间才能出结果。

　　中国的食品安全问题一直存在一定隐患，尤其像鱼干这种完全靠店家自己腌制而没有正规厂商生产的产品，其质量和安全性都是难以保证的。因此需要相关监管部门加强对于此类产品的检测，而消费者在购买时也要倍加小心，不能贪图一时口感而以健康作为代价。