2017-06-17 14:16 来源:网友分享
小辣条正在迎来重大产业升级。6月8日,参与食品安全国家标准-调味面制品标准制定的中国食品科学技术学会,组织了来自中国食品发酵工业研究院、国家粮食局粮食科学研究院、国家食品安全风险评估中心等的专家团,共同走进豁达食品、津津友味食品、优粮生物科技等辣条龙头企业进行调研。
中国食品科学技术学会组织专家团调研辣条产业,580家企业年销售额达510亿元;新标准或允许添加甜蜜素
■ 《问题辣条河南湖南出产最多》追踪
小辣条正在迎来重大产业升级。
6月6日,新京报新食品周刊报道了《问题辣条河南湖南出产最多》,呈现了目前辣条缺乏统一标准等情况,引发社会和行业关注。
6月8日,参与食品安全国家标准-调味面制品标准制定的中国食品科学技术学会,组织了来自中国食品发酵工业研究院、国家粮食局粮食科学研究院、中国农业大学、河南工业大学、国家食品安全风险评估中心的专家团,共同走进豁达食品、漯河平平食品、津津友味食品、优粮生物科技等辣条龙头企业进行调研。
据参会专家透露,目前调味面制品(简称辣条)国家标准草稿正在制定中,行业标准已经制定完毕等待公示。其均对辣条的食品添加剂使用范围、检测标准拟做出规范,将结束往日没有统一标准的混乱局面。