北京部分超市已经下架“无抗奶”

　　国家6部委叫停“无抗奶”宣传后，昨天，北京新世界商场地下超市、物美、美廉美超市等已将“无抗奶”主动下架，但大多数超市表示尚在清点货品，有的还在观望等待政府部门能给出明确“下架”通知。

　　“无抗奶”是光明乳业早在2002年率先提出的概念，并且成为其品牌的一大卖点，昨日一早，新世界商场超市方面已经对数量不多的光明“无抗奶”主动予以下架。而物美集团看到消息后，在两个小时内将“无抗奶”全部下架。
　　“没有接到相关通知，也没有听说不让卖无抗奶”，这是记者昨天从超市听到最多的解释。目前在京的家乐福、易初莲花、京客隆等大多数超市都还未采取措施，但表示“正在清点货品，做好下架准备”，也无法受理退换货。
　　光明乳业新闻发言人龚妍奇昨日表示，于6日得到确定消息，但是之前从其他渠道也得到了一些消息，因此就已经开始更换了产品包装。但由于一些常温奶的保存时间比较长，经与相关部委沟通，得到可以继续销售到6月30日的允许。
　　北京三元也表示，“既然国家出台了这个政策，一定会按照国家相关规定执行”，会更换产品包装。
　　“6部委只说停止无抗奶生产经营活动，但又说到6月30日才查处，这期间估计是一段缓冲期”，一位超市人士这样理解。
　　各方观点
　　叫停或与滥用“解抗剂”有关
　　广东省奶协副会长表示，某些厂商炒作概念
　　针对6部委“叫停”“无抗奶”，中国奶协常务理事王丁棉表示，“无抗奶”本身无问题，但目前市面上的“无抗奶”可能存在滥用解抗剂达到牛奶无抗的问题。
　　中国奶业协会常务理事、广东省奶协副会长王丁棉表示，现在市场上某些厂商鼓吹的无抗奶完全是炒作概念，其生产加工工艺并不能保证牛奶中百分百不含抗生素，更有甚者是通过在牛奶中违规添加“解抗剂”β-内酰胺酶，使得抗生素难以被检出而成为虚假的“无抗奶”。王丁棉认为，对于使用抗生素后奶牛所产的牛奶，国家应予以回收，从源头上切断其进入市场的渠道。《南方都市报》供稿
　　专家：应杜绝盲目消灭“无抗”
　　昨日，一位不愿意透露姓名的奶业专家表示，从技术角度上说，牛奶完全“无抗”在较大的养殖范围内，很难实现。正确的提法应该是抗生素残留，在安全限量范围之内，“而目前我们就缺乏这个具体衡量标准。”
　　一些企业提出“无抗”的概念表达了企业对奶源的自我要求，他表示，实际上应该杜绝的是这种盲目消灭“无抗”的行为。