过敏性鼻炎的病因 _过敏性鼻炎病人的饮食宜忌

一、过敏性鼻炎是由哪些原因引起的

　　变应原是诱导特异性IgE抗体并与之发生反应的抗原。它们多来源于动物、植物、昆虫、真菌或职业性物质。其成分是蛋白质或糖蛋白，极少数是多聚糖。变应原主要分为吸入性变应原和食物性变应原。吸入性变应原是变应性鼻炎的主要原因。

　　1.螨：在亚热带和热带地区最主要的螨为屋尘螨、粉尘螨等。屋尘螨以人类皮屑为食，并主要生活在床垫、床底、枕头、地毯、家具及绒毛玩具中。在热（20摄氏度以上）且潮湿（相对湿度大于80％）的环境中繁殖最快。屋尘螨变应原包含在其排泄物颗粒中，当沾染的织物被碰动后，这些颗粒便暴露于空气中并能够很快再次沉积下来。空气中的螨变应原浓度与变应性鼻炎的发病有关。

　　2.花粉：风媒花粉由于飘散量巨大且能远距离传输，因而可影响远离花粉源数百公里的人群。虫媒花粉只有直接接触才会致敏，如农艺师和花店店员。花粉的致敏能力随季节、地理位置、温度和植物种类而变化。大多数花粉致敏者会患有结膜炎。

　　3.动物皮屑：动物的皮屑及分泌物携带致敏原。猫、狗变应原在室内尘土和家具装饰中广泛存在。

　　4.真菌变应原：霉菌向室内、外环境中释放变应原性孢子，湿热环境生长迅速。

　　5.蟑螂变应原：变应原见于其粪便及甲壳中，颗粒较大，不在空气中播散。

　　6.食物变应原：在变应性鼻炎不伴有其它系统症状时，食物变态反应少见。另一方面，在患者多个器官受累的情况下，食物变态反应常见。对婴儿来说，多数是由牛奶和大豆引起的；对成人来说常见食物变应原包括：花生、坚果、鱼、鸡蛋、牛奶大豆、苹果、梨等。

二、过敏性鼻炎病人的饮食有哪些宜忌

　　过敏性鼻炎饮食营养方面的调理，对于减缓过敏性鼻炎的症状，也有不错的效果。以下介绍一些过敏性鼻炎患者在饮食上需特别留意的事项：

　　1.过敏性鼻炎患者禁绝以下食物

　　牛肉、含咖啡因饮料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳制品、蛋、燕麦、牡蛎、花生、鲑鱼、草莓、香瓜、蕃茄、小麦。

　　冷饮：过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。

　　剌激性食物：如辣椒，大蒜等含刺激性成分的食品，容易剌激呼吸道黏膜。

　　特殊处理或加工精制的食物。

　　人工色素：特别是黄色五号色素。

　　避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、单钠麸氨酸盐等食物添加物。

　　2.过敏性鼻炎患者多吃以下食物

　　多吃含维生素C及维生素A的食物：菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

　　生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

　　糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。

三、如何对过敏性鼻炎患者进行检查

　　一个人要是了解过敏性鼻炎相关知识很多的话，在发现自己出现一些类似症状的时候，也不能自己就会那么准确判断出自己是否患上过敏性鼻炎了。这个时候要是想要准确知道自己病情的话，还应该通过哪些方面的检查呢？

　　检查项目一：鼻镜下检查

　　首先，过敏性鼻炎患者就诊后可检查见鼻粘膜苍白、淡白、灰白或淡紫色，鼻甲水肿，总鼻道及鼻腔底可见清涕或粘涕。如合并感染，则粘膜充血，双侧下鼻甲暗红，分泌物呈粘脓性或脓性。

　　其次，病史长、症状反复发作者，可见中鼻中息肉样变或下鼻甲肥大。约30％患者合并有变应性哮喘，部分病人可以发现鼻息肉，花粉症患者在发作期可伴有结膜充血。

　　检查项目二：鼻腔分泌物涂片检查

　　专家表示，患者在变态反应发作期间，鼻分泌物中可见嗜酸性白细胞增多，也可查见较多嗜酸性白细胞或肥大细胞。

　　检查项目三：变应性激发试验

　　专家指出：鼻炎患者一般用皮肤试验（划痕、皮内及接触法等），原理是有多种假定的变应物质，使与机体接触后，视有无反应出现，可协助诊断。

　　专家强调：如果不及时治疗过敏性鼻炎，会造成鼻窦炎、中耳炎、鼻息肉、支气管哮喘等。而且部分过敏性鼻炎患者都患有结膜炎。过敏性鼻炎的患者中还有合并患有哮喘表现，在余下没有哮喘的患者中又有患有气道炎症。

　　只有通过科学的检查，大家才会判断出自己的病情。要是大家感觉自己是一名疑似过敏性鼻炎患者的时候，可以去医院通过以上的检查做出判断，要是自己真的患上过敏性鼻炎的话，那么自己就要想办法来进行一系列的治疗了。

四、预防过敏性鼻炎有奇招

　　如果可以养成良好的生活习惯是可以非常好地预防过敏性鼻炎的，至少也可以减少过敏性鼻炎带给患者的痛苦。比如，在天气寒冷的早晨，患者可按摩迎香穴，然后喝杯温开水，外出时能尽量穿得暖和些，在吃的方面也要注意尽量少食用冰凉或寒性食物。具体来说，以下十个方法可以试一试。

　　1、在花粉或者灰尘较多的季节，关闭汽车或者房间的窗户。

　　2、移去过敏源，包括宠物，烟，甚至可疑的花草或者家具。

　　3、使用有空气清洁过滤功能的空调，以去除花粉（但可能无法过滤灰尘）。

　　4、可以使用温度调节器来减少室内的湿度，最好使空气湿度降到50％以下。

　　5、修理潮湿的地下室，通气口和浴室，并应该去除室内或者阳台上的花草。

　　6、持室内清洁无尘以减少过敏原，可利用吸尘器经常打扫卫生）。

　　7、卧室内使用无致敏作用的床单及被褥，如使用密闭良好的床垫及枕头，及柔韧性较好的床单和枕巾等，并每周用热水清洗床单枕巾；并注意不要在户外晒被和床单，因为霉菌和花粉可以粘到被子上。

　　8、用木板，地砖等代替地毯，尤其是固定于地板上的地毯更应去除。并不要种植需要不断浇水的花草，因为潮湿的土壤有利于霉菌的生长。

　　9、收拾好你的小物件，如书籍，录音盒，CD，光盘以及长毛动物玩具等，这些物品都极易沾上灰尘，从而引起过敏。

　　10、不要为减轻症状服用超量的药物；如果有反酸哎气可注意睡前勿进食及枕头垫高，并在医生指导下服用抗酸药。

　　另外，在吃的方面还要注意，最好少吃那些精细的食物，多吃粗粮，少吃含糖量高的食品，避免吃油腻、热量高的食物。选择那些可用降低过敏率的食物最好。尤其值得提醒的是，过敏的人不要喝冰水，这样有可能会刺激诱发过敏。这些都是过敏性鼻炎患者需要特别小心的地方。