哪些原因导致老年人上消化道出血 老年人上消化道出血的饮食禁忌知识_

一、引起老年人上消化道出血的原因有什么

　　1.消化性溃疡：占首位(约占50%左右)。当过度疲劳、情绪紧张、饮食不当及服用损伤胃粘膜的药物(如阿斯匹林)等均可引起消化性溃疡活动而致出血。老年上消化道出血息者中，胃溃疡多于十二指肠溃疡，以出血为首发症状;

　　2.食管病变：如肝炎后肝硬化或血吸虫病肝硬化患者可发生食管静脉曲张破裂出血，胃酸的反流及腐蚀作用。粗糙坚硬食物的损伤以及腹腔内压力增高，均可成为出血的诱因，约有30%左右的食管静脉曲张患者出现消化道出血，并非是曲张的静脉破裂。而是由于同时合并的溃疡病或胃粘膜病变引起。此外，老年人食管溃疡、食管瘤均导致出血;

　　3.出血性胃炎：老年人长期应用激素等刺激性药物可损伤胃粘膜而引起出血;

　　4.胃恶性病变：如胃癌、胃肉瘤等，随着年龄的增长，老年人胃癌引起出血的发生率增高，主要由于癌组织缺血性坏死而致糜烂或溃疡侵蚀血管引起出血;

　　5.其它：如严重肺心病、中风等严重疾患;中毒、外伤等引起的应激性溃疡出血等。

二、上消化道出血如何边检查边洽疗

　　1.对急性大量出血者，应绝对卧床休息，保持安静;采取平卧位，两膝弯曲或抬高下肢，应避免低头位时影响呼吸功能以及将血液吸入气管，并有利于维持有效循环血量;仅有黑粪者可不必禁食。呕血停止后，可进温凉米汤、豆浆或牛奶;食管静脉曲张破裂出血患者，应该禁食。发生出血后，在检查的同时要进行紧急处理，包括立即输液。必要时输血或胃内给冷盐水洗胃及必要的止血药。还可通过内窥镜局部喷洒药物等。近些年来采用的高频电凝和激光止血等新技术，有效率达94-95%。此法适于不宜做紧急外科手术者，对肝硬化出现食管胃底静脉曲张破裂出血时。还可在内窥镜下注射硬化剂止血。

　　2.应在医生指导下积极治疗原发病，如消化性溃疡及肝硬化剂止血。

　　3.生活要有规律。饮食要定时有节，切忌暴饮暴食，忌酒忌烟，不要饮用浓茶和咖啡。

　　4.注意药物的使用。应尽量少用或不用对胃有刺激的药物，如必需使用，应加用保持胃粘膜药物。

　　5.要定期体检，以期发现早期病变，及时治疗，在出现头昏等贫血症状时，应尽早上医院检查。

三、消化道出血的患者怎样饮食呢

　　一、饮食要有规律。

　　对于消化道出血的患者来说要做到有规律的饮食，一日三餐要定时定量，这是非常关键的。

　　二、饮食要清淡、新鲜，少吃腌菜。

　　此类患者要做到以吃清淡的食物为主，这一点一定要引起重视。

　　三、少吃或不吃辛辣刺激性的食物。

　　不能吃一些含刺激性的食物，不能吃辣椒等。

　　四、少吃生冷油腻之品。

　　也不能吃油腻和生冷的食物，这些都会使得消化道出血的患者病情加重。

　　五、食物要软，避免坚硬。

　　要注意去吃一些容易消化的食物，这样是有利于身体的康复的。

　　六、不空腹喝牛奶。

　　牛奶虽然可以给身体补充营养，但是不能空腹喝，还要注意戒烟戒酒。

　　七、不喝浓茶、咖啡。

　　咖啡也是带有一定的刺激性的，对于消化道出血的患者来说是不要喝的。浓茶、咖啡也是胃病患者所不宜饮用的，有这方面习惯的患者应该逐渐改变。

　　通过以上的介绍现在大家对于消化道出血如何饮食已经清楚了吧，大家应该全面的认识消化道出血。全面的认识疾病的饮食方法，合理的进行调节方法，多吃一些清淡的食物，少吃一些辛辣的食物，不要喝浓咖啡，不要喝浓茶，这样的影响是很多的，大家应该全面的认识其中的治疗方法。

四、消化道出血的食疗方推荐

　　一、红烧龟肉

　　食材：乌龟1只，约250～500克重，葱、姜、冰糖适量。

　　制作方法：乌龟去头和内脏，洗净，切块。先以素油煸炒，加姜、葱、冰糖等调料，然后再烹酱油、黄酒，加水适量，以小火煨炖，直至烧烂即可。

　　二、藕粉糕

　　食材：藕粉、糯米粉、白糖各25克。

　　制作方法：藕粉、糯米粉、白糖以水和成面团，入笼蒸熟，任意煮食或煎食均可。

　　三、甜咸小白菜汁

　　食材：小白菜250克，食盐、白糖少许，

　　制作方法：小白菜洗净，切碎，以食盐腌拌10分钟，用清洁纱布绞取汁液，加白糖适量。一日三次，空腹饮用。

　　四、三七藕蛋羹

　　食材：鲜藕汁1小杯，三七粉5克，生鸡蛋1个

　　制作方法：鲜藕汁加水适量煮沸，三七粉与生鸡蛋调匀入沸汤中，加少量油盐。每日两餐佐食用。

　　五、酒炖鳗鱼

　　食材：鳗鱼500克，黄酒500毫升

　　制作方法：鳗鱼去鳃肠内脏，洗净，放入锅中加黄酒，水适量，小火煮至熟烂。少加食盐、蘸醋食用。