吃这东西让你排便通畅 老年人便秘的饮食窍门

　　老年人便秘的饮食窍门
　　吃肉时配点燕麦
　　肉食吃多了容易发生便秘。
　　肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。
　　燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5%～6%。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。
　　香菇做汤
　　将干香菇放入热水中浸泡20～30分钟，洗净后剁碎，可加入汤中食用。
　　1盎司（约合28克）香菇含3克膳食纤维。
　　另外，香菇多糖（香菇中的一种营养成分）还具有抗癌功效。
　　炒菜加点毛豆
　　毛豆中含有丰富的叶酸，有助于女性防止胰腺癌。
　　豆类纤维素含量为6%～15%，从多到少排列为毛豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。半杯毛豆含膳食纤维素4克。
　　煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘。