九个月宝宝食谱 补充宝宝成长营养

2017-01-03 17:13 来源:网友分享

一、9个月宝宝的食谱推荐

  乳酪粥

  原料:粥1小碗,乳酪5g

  制法:将乳酪切成小块;粥煮开,放入乳酪块;融化后关火。

  牛肉粥

  原料:牛里脊2勺(20g),土豆1/8个,牛肉汤1杯,米饭1/4碗,盐200毫g,淀汾少许

  制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。

  蒸鱼泥豆腐

  原料:豆腐1/10块,鱼泥1/2勺,葱末少许,盐少许

  制法:将豆腐碾碎;加入鱼泥,葱末,盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟。

  胡萝卜肉末

  原料:胡萝卜20g,牛肉10g,鸡蛋半个,姜葱少许,植物油、细盐少许

  制法:将胡萝卜洗净切成丝,在锅内放入植物油烧热后将胡萝卜丝炒熟,盛出后用刀剁成泥状。将牛肉洗净剁成肉末,盛入碗内并加入少许植物油、葱姜水、细盐及鸡蛋,然后加入胡萝卜泥和淀粉浆搅拌均匀,用蒸笼蒸熟后即可。

  肝末蛋羹

  原料:猪肝20g,鸡蛋半个,细盐少许,香油少许

  制法:将猪肝洗净切成片,在开水中焯一下,捞出后去筋、去包膜后剁成泥,放入碗中。将鸡蛋磕入肝泥碗中,加入少量水调匀,放一点细盐,用蒸锅蒸熟,再加几滴香油即可。

  肉末卷心菜

  原料:卷心菜50g,猪肉10g,植物油少许,细盐少许

  将卷心菜洗净用开水焯后切碎。将猪肉洗净后切肉末,炒锅加热加入植物油,再加入肉末翻炒,撒上细盐翻炒后出锅。

二、9个月宝宝可以吃什么呢

  9个月的宝宝处在长牙的关键时期,因此这阶段应该继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物,同时要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条,让宝宝练习咀嚼和吞咽。这个时候给宝宝安排粥类和烂面条等食物,可以让宝宝的身体有适应的机会,可以逐步过渡到吃软饭和其他面食。

  由于长牙,宝宝的牙床会发痒,喜欢咬这咬那。妈妈可以在宝宝的食谱中加入一些磨牙的食物,缓解宝宝长牙的不适。稍硬一些的蔬菜、水果、谷物都能派上用场。

  9个月的宝宝可以开始吃红肉了,妈妈可以将肉类打成肉泥给宝宝吃,也可以熬肉汤肉粥给宝宝,但是要注意烹调肉汤时一定要将表面的油脂去掉,而且不要让宝宝只喝汤而忽略了营养精华汤渣。

  9个月已经学会爬行,甚至开始学走路了。他们的体能消耗较多,因此要适当增加碳水化合物、脂肪和蛋白质类食物。但是要注意,辅食添加时食物每次只能增加一种,等到宝宝适应了以后,若无不良反应才添加另外一种。

  此月为断奶作准备,宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,至少有两餐以辅食为主,不要偏食。每周加一种新的肉类食物,让婴儿用手,取食切成小块的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予,制作上更进一步复杂化,向断奶婴儿发展。但刺激性食物、坚果、太甜、太腻、太咸的食物不宜喂。

三、九个月宝宝辅食食谱

  到了九个月,宝宝已经可以进食较多不同种类的食物了,不过此时宝宝的肠胃还是比较脆弱,所以辅食还是得挑容易消化的好。下面贴出几个适合九个月宝宝吃的食谱,快来围观。

  【山药羹】

  食材:山药、红豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。

  步骤:

  1、红豆洗净,放入清水中浸泡半个小时。

  2、山药去皮洗净之后,切小块。

  3、准备一个小盘子,倒入适量白醋和山药,去掉山药的粘液。

  4、红豆入锅以大火熬煮至酥烂,放入已洗净的熟山药粒,加入少许冰糖。

  5、干淀粉加水勾兑成水淀粉,倒入勾芡,撒少许糖桂花即可。

  小贴士:宝妈在挑选山药时,不能买表面有异常斑点的山药哦,因为这表明山药已经感染过病害。

  【南瓜蒸蛋】

  食材:小南瓜、鸡蛋。

  步骤:

  1、小南瓜洗净,切掉顶部,盖子要留着哦。

  2、用勺子挖空南瓜里面的籽,再挖掉小部分果肉。

  3、将南瓜盅和盖子放入锅里面蒸20分钟。

  4、鸡蛋打散,然后倒入适量温水继续搅拌,水和鸡蛋的比例是2:1。

  5、南瓜盅取出后晾凉,倒入蛋液,之后放入锅中蒸10分钟左右即可。

  小贴士:姜是老的辣,南瓜也是越“老”越好,因为这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富哦。

  【排骨面条】

  材料:宝宝面、排骨汤。

  步骤:

  1、取出适量宝宝面,加水煮烂。

  2、将宝宝面放入盛有排骨汤的汤锅中,小火焖2分钟。

四、九个月宝宝吃什么辅食有营养

  九个月宝宝辅食可以变得丰富多样了,宝宝吃得好,身体才能棒棒哒。有很多看似大人才能吃的食物,其实稍加烹制就能变成宝宝的最佳辅食。下面贴出几种适合宝宝食用且营养丰富的辅食,宝妈快mark吧!

  面条。目前市面上有专门给婴幼儿食用的面条出售,宝妈在挑选时,可以选择添加了蔬菜粉或肉粉,且细小、较短的面条。这样的面条不仅营养丰富,容易煮熟,也更适合宝宝咀嚼和吞咽。如广受妈妈欢迎的亨氏品牌,其宝宝面的面身由优选100%特制低筋小麦粉制作,柔软细滑,容易煮熟,更利于宝宝消化,还有独立的营养伴侣包,科学搭配各种营养素,加到煮熟的面条中,既可以满足宝宝对各种营养元素的需求,又可以防止面条煮久导致营养的流失。

  米粉。宝妈在給宝宝挑选米粉时,建议选择大品牌生产的米粉,例如亨氏,毕竟经过严格的质量检测,且强化了宝宝成长所需的营养素,给宝宝添加更放心。

  酸奶。酸奶能增强宝宝的身体免疫力,促进宝宝的大脑和心脏健康发育,酸奶中的钙和维生素D还有助于骨骼和牙齿的发育呢。

  南瓜。南瓜不仅看起来令人食欲感满满,还味道香甜、口感细滑。另外,南瓜还富含维生素A和维生素C,和大米、小米一起熬成南瓜粥,或者和鸡蛋一起做成南瓜蒸蛋,味道好又营养。

  扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素,可谓营养丰富。宝妈可以将扁豆煮熟之后混合各种蔬菜一起喂给宝宝吃;不过,宝妈不能让宝宝吃太多,不然会引起宝宝腹胀。 …

  九个月宝宝辅食的添加原则

  不知不觉又长大了很多了,宝宝九个月的时候已经吃辅食有一段时间了呢,宝妈给宝宝添加辅食的时候也得心应手了吧。不过,给九个月宝宝添加辅食时也要遵循一些原则哦,下面一起来看看吧!

  辅食原则1:从流质食物过渡到固体食物

  宝宝刚开始添加辅食时,因为都还没有长出牙齿,所以只能给宝宝喂流质食品。不过当宝宝长到九个月大时,宝宝的乳牙已相继萌出,所以此时宝妈可以给宝宝吃点固体食物,如饼干、烤馒头片等,可以锻炼宝宝的咀嚼能力。

  辅食原则2:从一种食物到多种食物

  其实九个月宝宝的辅食可以多元化了呢,但是也不要一次性给宝宝吃N多种食物哦。建议宝妈给宝宝添加辅食时,每次只加一种;经过4—5天,如果宝宝没有消化不良或过敏反应,精神和食欲都正常的话,再添加第二种。

  辅食原则3:喂奶之前吃辅食

  添加辅食最好在喂奶之前。因为饥饿时,宝宝更容易接受辅食。如果在两次喂奶间给宝宝添加辅食,那么宝宝就会由于仍未饥饿,对辅食兴趣不大。

  辅食原则4:辅食添加要定量、定时

  给九个月宝宝喂辅食要定量哦,而且最好有规律,定时喂食。

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