1岁半宝宝营养食谱 1岁半宝宝如何喂养_

一、1岁半的宝宝要添加什么食物才有营养

　　1岁半宝宝食谱：豆腐鱼头汤
　　材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。
　　做法：
　　1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块；豆腐冲洗后，切成小块。
　　2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。
　　轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。
　　温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补；豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短；另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。
　　1岁半宝宝食谱：鸡蓉豆腐汤
　　材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许
　　做法：
　　1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。
　　2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。
　　温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。

二、如何喂养一岁半的宝宝

　　1岁半的宝宝，饮食正处于从以奶类为主，逐渐过渡为以固体为主的阶段，因此家长要多花心思，给宝宝制作营养丰富的菜肴，否则容易出现各种营养问题，如缺钙、缺铁、缺锌等等。那么，1岁半宝宝如何喂养呢？
　　“平衡膳食”是对宝宝进行合理喂养的根本所在。宝宝在一周岁后，慢慢开始学走路、学说话以及认识周围的事物，体力、脑力的消耗也相应增加，因此在饮食中，家长应给他多提供优质蛋白质。富含优质蛋白质的食物有大豆及豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶等等。
　　另外，尽管此时宝宝的乳牙已逐渐长出，但咀嚼功能仍没发育完善，因此不能与大人同进食物，而均衡的配方奶类食品仍然是这个年龄阶段的宝宝的饮食重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为4∶6，宝宝的食物宜细、软、烂、碎。
　　之后，随着年龄的增长，尤其是进入幼儿园后，宝宝的膳食已接近大人的水平，但饮食要注意多样化、荤素搭配，粗细粮交替，以保证膳食的均衡。除了每日三餐之外，还可给宝宝增加1~2次的点心。但点心的量不宜过多，否则会影响正餐的食欲。

三、1岁半宝宝饮食要注意什么

　　现在的食物五花八门、各式各样，但并不是所有的食物都能给宝宝食用的。如果宝宝误食了某些禁忌食物，轻则可引起腹痛、、腹胀、腹泻等症状；重则可诱发疾病，危害身体健康。那么，1岁半宝宝饮食禁忌有哪些呢？
　　1、鱼肉含有丰富的蛋白质，而水果则含有丰富的维生素，但这两类食物千万不能同时给宝宝食用，因为水果中的鞣质能与鱼肉中的蛋白质结合，生成不利于消化的物质，容易造成宝宝腹胀、腹泻等症状。
　　2、猪肝具有补铁、补血的功效，番茄则富含维生素C，这两种都是对宝宝身体有益的食物，但绝不能同时给宝宝食用，否则猪肝中的铁元素和铜元素会破坏番茄中的维生素C，大大降低了番茄的营养价值。
　　3、胡萝卜中富含胡萝卜素，在人体内能转化为维生素A，以维持人体的正常发育和视觉发育；而富含维生素C的食物，也是宝宝饮食中的常客，但这两者相碰会把彼此的营养成分都转化掉，因此不宜同食。富含维生素C的食物有菠菜、黄瓜、西兰花、韭菜、山楂、草莓、桔子、柠檬等等。

四、1岁半宝宝不爱吃饭怎么办

　　1岁半的时候，宝宝已经开始任性“扭计”了呢，不爱吃饭就不吃，也不听爸爸妈妈话。但是这个年龄正是他们长身体的时候哦，不吃饭对身体可不好呢。那么机智的宝妈已经如何对付这个逆天的小家伙呢。
　　宝宝不爱吃饭可能是不舒服，或者是真的不想吃饭了。平时宝妈就要多给宝宝喝水哦，喝水能清洁宝宝肠道，而且能稀释奶或者清洁口腔。
　　哄一哄，或者来硬的。其实有时候哄一下宝宝就ok了，但如果宝宝特别不听话，宝妈可以采取不理睬的态度，让宝宝误以为麻麻不理他了，酱紫宝宝就会很捉急了，哭完之后就会乖乖吃饭了。
　　给宝宝吃点容易消化的食物。宝宝不爱吃饭有可能是还没饿呢，所以每次宝宝吃完饭之后可以带宝宝出去玩耍，好让他们消化一下。平时喂一些流质的食物给宝宝吃，避免宝宝消化不良。