怎么做羊肉汤 羊肉汤乃是世界各地的美食

2017-03-13 09:02 来源:网友投稿 作者: 吕听白

  羊肉汤的味道香而且鲜美,我们吃了都会回味无穷的。而且羊肉汤的营养价值是很高的。我们在外面看到的羊肉汤,它们不一样的店铺做出来的味道是不太一样的,因为羊肉汤的味道与它们加入的羊肉多少和水分多少是密切相关的。所以我们想要煮好一碗羊肉汤是一件艰难而且复杂的过程,需要我们的毅力和细心。下面我们就来看看如何做出一碗美味的羊肉汤。

  羊肉的营养价值很高,羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等等营养物质。而羊肉做成羊肉汤更加能够充分发挥羊肉的营养价值。羊肉汤的做法就是,先要选购好材料。把买来的羊肉洗净并且剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片。然后准备好锅,锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用。最后的时候在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞,以及相关的调料比如精盐、味精、白糖、胡椒粉、然后注入清水,放入蒸锅蒸个两小时之后拿出就可以了。

  我们在熬羊肉汤的时候,一定要保持汤里面是滚沸状态,否则我们熬出的肉汤清淡不乳白,就没有充分发挥羊肉的一样价值。我们如果是有丈夫的人,我们可以给工作辛苦一天了的丈夫,就要给他好好的享受,享受这种美味的羊肉汤。

  煮东西就是一种乐趣,煮出一碗味道鲜美的东西就是一种享受。偶尔有空我们就闲下心来,去厨房煮出一碗羊肉汤尝一尝,这是个不错的选择。不过我们自己来煮羊肉汤,一定要细心,慢慢的熬,把羊肉汤的精华全部熬出来,我们才能更好的吸收羊肉汤里面的营养。

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