2017-04-18 12:40 来源:网友投稿 作者: 余盼海
春天到了,大地生机盎然的同时,各种各样的流行性疾病也开始肆虐,什么感冒发烧、喉咙发炎之类,中招最多的就要属儿童及老人群体,尤其是学龄儿童,因为孩子们无论小病的、还是健康的,都要集中在一个教室里上课,难免出现交叉感染的情况,所以就会出现这样、那样的问题。那么喉咙发炎能吃鸡蛋吗?还有哪些饮食上的注意呢?下面咱们就来了解一下吧。
喉咙发炎是春季比较常见的疾症,尤其是常发于敏感体质的人群,一般出现这个疾病的时候,患者多会食欲减退,油腻、辛辣的东西就是想让他(她)吃,对方都无法下咽,也因为如此,这个时候就会更加注重清淡饮食的营养补充上,这种情况下鸡蛋就成为了首选食品。可是在大多数人的认识中,鸡蛋貌似在某种情况下也是不能食用的,甚至某些医嘱也是这样体现的,例如说发烧的时候不能吃鸡蛋。而发烧是很多疾病的临床表现之一,喉咙发炎就是其中之一。
要解决这个问题,首先要搞清楚为什么有的医生会说发烧的时候不能吃鸡蛋。比较流行的理由是“鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,易增加身体的基础代谢率,不但不能使体温降低,反而会增加身体热量,不利于病情的恢复。”多数情况下我们所说的发烧是细菌或病毒感染所致,发烧时,随着体温升高,人体内的消化酶的活性会受到抑制,从而导致消化功能下降,尤其是高烧的情况下。再来说鸡蛋,一个鸡蛋含蛋白质约为七点三克,在体内能转化为二十九点二千卡的热量,消化吸收时需要额外增加热量十二千卡。若是一天只进食一到两个鸡蛋的话,这种额外增加的热量对我们成年人的体温影响是微乎其微的,对幼儿影响也不大。同时大量研究数据表明,鸡蛋中的蛋白质在人体的利用率是很高的,明显高于其他禽畜肉类。
综上分析,大家很容易得出结论,就是喉咙发炎时是可以吃鸡蛋的,在有发烧体征的情况下,一天仅食用1到2个鸡蛋是对身体机会没有不良影响的,反而是蛋白质摄入的保证。当然这些的前提,是患者本身对鸡蛋这种食物并不过敏。最后,还是希望朋友们能在尽情享受春天美景的同时,保持身体的健康、远离疾病!