外出吃饭也有危险 越南水上餐厅沉没

　　近日，据国际新闻报道：越南水上餐厅在营业期间突然沉没，造成两人死亡，300人受伤!新闻一出市民们惋惜不已，大家外出就餐，应该选择环境优雅安全，食物干净的餐厅。当然，民以食为天，享受美食是人身体的正常需求，可是如何吃得健康科学才是关键!

　　春季“升”补。春季是万物复苏的季节,人体阳气过盛，气血及表，这个时候应把冬季的厚味转化为平淡性温的饮食习惯。春季应少吃酸味，多吃甜食养气，,如酸性食物食用过多则肝脾受损，春季也应该少吃辛辣的食物,可以多吃含维生素的食物，蔬菜如蘑菇、芹菜、卷心菜、菠菜等;肉类如猪肉、鱼等,除了主食大米，可以吃一些小米、玉米、大豆等谷物杂粮。

　　夏季清补。夏季是人体心脏功能最旺盛的。胃酸分泌减少,消化能力下降。饮食应调整菜式，尽量选择可以引起食欲的食物,可以吃一些蔬菜沙拉、鸡蛋、鸭蛋、豆制品、芝麻、绿豆、西瓜、水果。调味品适当放一些蒜和芥末，其目的是为了杀菌解毒,增加食欲。夏季可以适当的喝一些冷饮,但是不要太多,太多会冲淡胃液,影响消化。

　　秋季平补。秋季天干物燥，饮食上注意不可以使身体肺气过剩，秋季水果和蔬菜品种很多,只要不是辛辣食物，其他都可以吃,秋以平补为主。

　　冬季进补。冬季天冷，身体能量储存在体内,为御寒可以吃辛温的食物,如狗肉、火锅、炖肉、鱼等。调料上也可以选择辛辣材料,如辣椒、洋葱、生姜、大蒜，蔬菜选择卷心菜,土豆,胡萝卜,豆芽,芥末、豆腐等,冬季滋补最佳。

　　一年四季，饮食进补各有门道，合理搭配，一起健康的“吃”起来吧!