日本僧人出征奥运 心酸只为维持生计

　　近日，标题名为“日本僧人出征巴西奥运会”的新闻在朋友圈刷爆了，众人疑惑，待究其原因，竟是迫于生计。结果不禁令人唏嘘，众所周知，僧人弘扬法学，吃斋守戒律，但为了维持生活也是无奈之举。那说到吃斋就不是常人能够做到的，现在饮食讲究健康，有越来越多的人选择吃素，可是吃素，身体真的能够承受得了吗?

　　长期素食不利于健康。素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质,其他食品的蛋白质含量非常少,营养价值低,不能满足人体需要的各种能量。长期素食,由于蛋白质和脂肪摄入不足,不仅会导致营养不平衡,而且还大大降低了身体的抵抗力,容易患感染性疾病,也容易导致骨质疏松,容易骨折等。素食也很容易引起微量元素及维生素缺乏。人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要也是来自荦食。

　　女性不应该长期素食。女性长期素食,会使身体的碳水化合物,蛋白质和脂肪比例失衡,导致消化不良,记忆力减退,免疫力下降,内分泌和新陈代谢紊乱,最有可能患有贫血和肿瘤。此外,还容易造成胃酸和消化酶减少,味觉降低,从而导致食欲不振。

　　合理的饮食。多吃蔬菜和水果当然是有利于健康,但完全素食,很长一段时间,对健康没有好处。蔬菜,水果和肉一起搭配吃,才能保证均衡的营养摄入。在正常情况下,一个成年人应该每天吃2 - 3两的肉。如果你担心吃肉会导致肥胖,你可以选择更多脂肪含量较低的鸡肉,牛肉和鱼类。

　　素食是一种现代“流行”的饮食方式,但我们不能忽视素食的缺点。如果你忽视素食的坏处，同样不利于人体健康。