2017-06-03 10:05 来源:网友分享
近日卫生部官方网站贴出的新版食品营养强化剂标准(征求意见稿)明确注明:儿童配方粉中dha含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。这是否意味着中国的婴幼儿奶粉dha含量已较高,需要限定添加量了?
事实并非如此。新快报记者走访广州市场发现,不少品牌奶粉都已标出dha含量,但对比专家指出的推荐量,一个发育正常的宝宝所需的dha量光从奶粉中摄取还远远不够。
国家新规
奶粉限量dha是否因太多?
在广州某吉之岛的婴幼儿奶粉专柜上,记者看到各奶粉的包装正面都有关于dha的宣传。在2段惠氏金装健儿乐的包装上,“dha”就被标注到了包装的醒目位置;另一款名为多美滋奶粉包装的正中间,用特殊的字体标明含有“优化dha”;雀巢奶粉也在包装的醒目位置加注了“dha”的字样,并强调该物质“有助脑部发育”;广州热销的美赞臣奶粉中,则有一款特别注明“4倍以上dha/ara”。
正当各大品牌奶粉正大打“dha营养牌”时,近日卫生部官方网站贴出新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿)却明确注明:调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即dha)的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。这是否意味着,市面上各品牌奶粉大肆宣传的dha,有可能因为含量过高而需限量?
“并非如此。市面上所有品牌的婴幼儿奶粉,无论是国产的还是进口的,dha含量都在这个标准里限定的0.5%以下。”中山大学营养学系教授蒋卓勤向记者表示,国家出台这个dha限量标准,只是出于补充过量的负面作用来考虑,是科学合理的。因为dha对婴幼儿发育虽有好处,但如果过量添加,容易氧化奶粉,令奶粉变味、质量下降;小孩若吃dha太多还可能导致免疫能力下降,甚至导致凝血功能下降,致使出血后难止血。
专家说法
光吃奶粉补dha严重不足
国家出台标准为防dha补过量这个“万一”,记者了解,广州妈妈在这方面完全不必担心,因为“好的dha都是从藻油中提取的,藻油在国际上是很贵的,在奶粉生产成本中也是最高的成本之一,所以即使你想厂家多加点,厂家出于成本考虑也不可能大量添加,超过国家标准限定更是不可能的。”一位不愿具名的业内人士向记者表示。
该人士还肯定地告诉记者,现在市面上大多数婴幼儿奶粉的dha都没有达到国际推荐量,“国际推荐量是婴儿每天摄取量为每公斤体重需20mg,现在国内销售的奶粉远远没有达到这个指标。”这位人士还向记者透露,dha在奶粉中的含量目前在中国没有最低标准,也就是说,只要是添加了dha,无论多少,都可以标示宣传“含有dha”。“现在国内婴幼儿吃的奶粉不是dha过量的问题,而是dha严重不足的问题。因为大多数奶粉中的dha含量很少,一些国产奶粉甚至还趁机大打‘擦边球’,里面只有非常微量的dha,也宣传自己‘含有丰富dha’,妈妈们在买奶粉时一定要看清楚具体的dha含量,而不是广告宣传说的‘含有丰富dha’。”