北京将建立统一的食品安全追溯信息平台

2017-06-03 06:44 来源:网友分享

  记者从昨天召开的北京市2012年食品安全工作会上获悉,今年全市将建立统一的食品安全追溯信息平台。

  市食品办介绍,在物流配送体系方面,今年全市将推进农业投入品连锁经营和物流配送体系建设,逐步实现主要投入品主渠道供应,并应用物联网等科技手段,建立统一的食品安全追溯信息平台,覆盖本市婴幼儿配方乳粉、原料乳粉和畜禽、水产品等高风险食品的养殖、饲料、用药、防疫、加工、储运、销售等环节的生产经营信息。例如奶粉,市民可以在网上通过输入一个编码,该奶粉的奶源地、奶牛所吃饲料、用药、检验检疫信息、来自哪个收购站、哪家乳品生产企业、运输渠道等都可到查到。目前,这一追溯技术正在三元进行试点。 

  市食品办透露,今年将建立多部门联网的食品安全信用信息系统,制定食品安全信用信息管理办法,建立信用档案。《北京市食品安全条例》也将于今年完成修订。 

  据介绍,去年食品安全统一监测抽查总体合格率达到97.37%,其中大米、小麦粉、食用植物油、猪肉、豆制品等6类重点食品的总体合格率达到98.23%,无重大食品安全事件发生。

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