2017-06-19 11:23 来源:网友分享
在二环南路上,记者几经辗转,终于找到了一家餐具消毒企业的所在地。但是,这家企业没有任何招牌,甚至连附近的居民也不知道它的存在。
外出就餐时碗筷不再免费,而是用塑料膜裹好,花一元钱才能买到“使用权”。从2007年开始,一元一套的“消毒餐具”逐渐占领了省城大大小小饭店的餐桌。
但是,消费者花出去的一元钱能买到安全和放心吗?连日来,记者对“消毒餐具”的生产和供销环节进行了深入调查和采访,从中了解到了不少内幕。
市场现状
近5000家酒店用消毒餐具
“各种各样的品牌,各 种各样的包装”。这是22日下午,记者走访省城舜耕路上舜玉小区周围的多家餐馆后得出的结论。业内人士透露,目前济南有4000-5000家酒店、餐馆在使用消毒餐具,有些餐馆还是强制使用。至于餐具消毒企业的数量和品牌,谁也说不清楚。“青苹果”、“红苹果”、“绿苹果”、“民得利”、“洁尔康”……让人眼花缭乱。
在舜玉小区,记者走访的10家餐馆中有6家用上了一次性消毒餐具。据记者观察,这6家餐馆都为中档餐馆。这6家餐馆使用的一次性消毒餐具有三种不同的品牌,且各自的包装也不尽相同。一套一次性消毒餐具一般包括一个碟子、一只碗、一个茶杯、一把小勺和一双筷子。
在该小区内一家名为“菜香园”的餐馆里,记者看到几乎每个桌子上都摆着几套包装好的一次性餐具,而餐馆里自己的餐具已不见踪影。记者仔细看了看该餐馆使用的“雪之洁”消毒餐具,包装上印着该消毒餐具的厂家地址、联系电话。此外,还特别注明本产品经过“380℃远红外高温消毒”,而另外单独包装的筷子上却没注明。
除此之外,记者发现,在该家餐馆的周围,其他几家餐馆用的同样是这个品牌的消毒餐具。在该餐馆不远处一家“朋聚园”农家饭店老板告诉记者,这种一次性消毒餐具也是前不久才用上的,也就两三个月前吧。“是消毒餐具公司上门来推销的,现在我这里已经没有自己的餐具了,顾客来吃饭就必须得用这种一次性餐具。”店老板说。