2017-01-13 09:01 来源:网友投稿 作者: 韩小珍
泡椒凤爪以酸辣著称,是喜欢辛辣的朋友喜爱的美食之一。孕妇因孕激素的刺激,所以特别喜吃辛辣。对于孕妇来说,吃着泡椒凤爪看着电视是一件多么开心的事啊!泡椒凤爪是许多孕妇都喜欢的拼盘。但是怀孕能吃泡椒凤爪吗?
怀孕能吃泡椒凤爪吗?
泡椒凤爪味道辛辣,具有开胃的作用,能促进血液循环,泡椒凤爪还有消除水肿的作用。所以,泡椒凤爪是我们日常生活中非常受欢迎的美食。它上得大雅之堂,入的厨房。各地大小市场均可销售。泡椒凤爪有自己脆酸甜开胃的效果。制作过程细腻,正宗的鸡脚饱满洁白,咀嚼时骨肉生香,有很强的风味功效。在一定程度上还具有祛脂、降压、保健的功效。泡椒凤爪的好处这么多,所以孕妇可以吃?
孕妇还是少吃泡椒凤爪。原因如下:
原因一:泡椒凤爪是腌制食品
目前市面上卖的泡椒凤爪大多是包装的食品,味道十足,吃了辣了很久以后就停不下来了。并含有一定的防腐剂,甚至是强氧化性漂白物质,长期吃得太多会使身体虚弱,肺部组织受损;此外,泡椒凤爪基本上是属于腌制食品,亚硝酸盐含量,孕妇如果吃太多的话,对胎儿的发育有明显的影响。因此,对于孕妇,最好不要泡椒凤爪。
不仅是孕妇,对于一般人群也不宜食用太多的泡椒凤爪,常吃腌制食品对人体健康不利。这是因为食物固化后,蛋白质和维生素的损失,维生素C几乎是全部损失。而腌制食品在腌制过程中,经常会受到微生物污染,如果加盐量不到15%,在蔬菜硝酸盐中可以微生物还原亚硝酸盐,如果一个人吃腌制含有亚硝酸盐的食物,就会引起中毒。症状是皮肤粘膜呈现紫色、口腔和指甲床的症状为蓝色,体重也会伴有头晕、头痛、心率加速、甚至昏迷等症状。在人体中的胺类物质亚硝酸盐,可生成亚硝胺。亚硝胺是一种致癌物质,故常吃容易导致癌症。因此,腌制食品营养受损是有害的,不是孕妇理想的食物,最好少吃。
理由二:泡椒凤爪是辛辣的食物
1、泡椒凤爪太辣,不适合孕妇吃。妇女在怀孕期间,要注重饮食,安排饮食一定要营养丰富,结构合理,清淡饮食,保证孕妇和胎儿的各种营养需求,而且平时注意少吃辛辣、生冷及刺激性食物,以防止对胎儿的影响。
2、泡椒凤爪通常是非常酸辣的口味,所以孕妇最好少吃。如果是确实想吃的很,最好是在家里做,可以保证卫生,但孕妇应该尽量少吃,以免吃得太辣上火而带给胎儿,影响胎儿的正常发育,并影响胎儿出生后的健康成长。
3、辛辣食物,可刺激孕妇的肠胃。少量的食用问题不大,吃多了就有可能诱发胃肠炎,严重的还会导致胎儿流产,早产,是孕妇应该控制的食物。如果孕妇的肾脏欠佳或者高血压应避免吃辛辣食物。
总之,虽然泡椒凤爪味道辛辣,具有开胃的作用,能促进血液循环,泡椒凤爪还有消除水肿的作用。但是它还是腌制食品,腌制食品中含有亚硝酸盐,可生成亚硝胺,对人体有害;它还是辛辣食物,辛辣食物吃多了就有可能诱发胃肠炎,严重的还会导致胎儿流产,早产。所以,孕妇应少吃泡椒凤爪。