2017-03-18 12:31 来源:网友分享
俗话说,早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,对于准妈妈来说也是如此,孕期准妈妈的晚餐宜清淡,避免吃太过油腻或者是大鱼大肉,那么孕妇晚餐食谱要怎么做呢?孕妇晚餐食谱有哪些呢?下面妈网百科为各位准妈介绍几道营养晚餐食谱,赶紧来涨涨厨艺!
孕妇晚餐食谱一:翡翠豆腐
原料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克
做法:
1、莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;
2、油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。
孕妇晚餐食谱二:番茄炒猪肝
配料:猪肝八两、番茄两只
佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕
特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。
做法:
1、猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
2、起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3、油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。
孕妇晚餐食谱三:东坡茄子
主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。
怀孕期间,BB生长的速度是特别快的,所以准妈妈需要的营养元素也特别多,孕期正是一个人吃两个人补的时候,所以准妈妈在饮食搭配上一定要合理且营养均衡,那么孕妇晚餐吃什么有营养呢?
第一、准妈妈要多吃些含动物性蛋白质、维生素较多的食物。此外,还要多吃些含铁、维生素b12和叶酸丰富的食物,如动物血、肝、木耳、青菜等,既可防治孕妇本身贫血,又可预防孩子出生后缺铁性贫血的发生。
第二、准妈妈在怀孕期间要尽量少吃过咸的食物,不宜大量饮水,预防高血压综合征的发生。还要注意少吃含能量高的食物,避免孕期过于肥胖、胎儿过大。
第三、一般说来,只要孕妇不偏食,食物选配得当,只需适当增加一些副食的种类和数量,基本上可以满足营养需要。
怀孕期间,准妈妈的饮食应该尽量做到品种齐全、多样化以保证营养足够。
孕妇吃晚餐的最佳时间
孕妇吃晚餐的最佳时间是什么时候呢?一般来说,准妈妈吃晚餐的最佳时间是18点左右。
孕妇晚餐宜清淡为主,也不宜吃得太饱,以免消化不良。正确的晚餐应该吃8分饱,以自我感觉不饿为度。
晚餐的时间尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。孕期准妈妈会比较疲劳,但是建议晚餐后四个小时内不要就寝,这样才可使晚上吃的食物充分消化,准而且不影响睡眠的质量,吃完饭可以休息片刻,散散步什么都会有助于消化,这样对于准妈妈的身体也是很好的放松!
孕妇晚餐吃太多的坏处
怀孕期间,家里的长辈们总是会让准妈妈们要多吃点,才能补充足够的营养,把晚餐安排得比较丰富,认为这样才利于营养补充,但其实这对健康极为不利。
孕妇晚餐吃太多其实是有坏处的,这是为什么呢?
晚饭是对夜间休息时能量和营养物质需求的供给。但晚上和睡眠时人体对热量和营养物质的需求并不太大,—般能维持身体的基础代谢的需要就行,如果准妈妈经常晚饭吃得过于丰盛和过饱,不仅可能造成营养摄取过多,还会增加肠胃负担,特别是晚饭后不久就睡觉,更不利于食物消化。
因此建议准妈妈晚餐不宜吃太多,才有利于消化和提高睡眠质量,还有益于为胎儿的正常发育提供条件。
准妈怀孕期间,饮食大过天。吃得好不好关乎着妈妈和宝宝的营养吸收,如果准妈妈身体营养物质缺乏,对于宝宝将来的健康成长是有很大的影响,所以在饮食上应该做到合理搭配,营养均衡,特别是晚餐,一日三餐中,晚餐不宜吃太多,以免影响消化,也不能吃太少,以免影响晚上能量的提供,那么准妈妈吃晚餐有什么注意事项呢?下面我们来了解!
第一、晚餐不宜吃太过油腻的食物。过于油腻的食物会引起失眠,因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。
第二、辛辣食物影响睡眠,准妈不能吃。一些辛辣、味咸食品,比如麻辣小食、香蒜面包也会影响睡眠质量,辛辣食物不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良,而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。
第三、晚餐能吃太晚,以免影响肠胃消化,且不宜吃太多高脂类,进食大量蛋、肉、鱼等,在饭后活动量减少及血液循环放慢的情况下,胰岛素能将血脂转化为脂肪,积存在皮下、心膜和血管壁上,会使人逐渐胖起来,容易导致心血管系统疾病。