孕妇补钙吃什么 孕妇缺钙有什么症状

一、孕妇吃什么食物补钙最快

　　一、胡萝卜豆腐肉泥

　　营养小提示：

　　豆腐含有丰富的钙质，是孕妇补钙的理想食品。

　　原料：

　　五花肉100克，豆腐500克，水发香菇3个，胡萝卜2根，鸡蛋3个。

　　调料：

　　油15克，盐2克，料酒10克，鸡精2克，干淀粉5克。

　　做法：

　　1. 豆腐去表皮，用刀抹成泥；把五花肉剁成泥；将两种泥放入碗内，加料酒、盐、鸡精、干淀粉拌匀待用。

　　2. 取3个鸡蛋的蛋清放入碗内，搅拌成泡沫状，倒入腌制好的肉泥里，搅拌均匀。

　　3. 胡萝卜洗净刮皮，切成梅花状。

　　4. 取大盘1个，周围抹上油，将豆腐肉泥倒入摊平；把香菇切成粗细不等的小条作梅花枝干，摆在豆腐肉泥上，将梅花放在枝干上，上屉用旺火蒸5分钟，取出即成。

　　二、芝麻拌酱面

　　营养小提示：

　　芝麻含有脂肪和蛋白，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮，是理想的补钙食品。

　　三、黄豆排骨汤

　　营养小提示：

　　每100克黄豆含钙367毫克，是孕妇补钙的理想食品。

　　原料：

　　猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克。

　　调料：

　　精盐3克。

　　做法：

　　1. 将黄豆用温水浸软泡发（5小时以上），洗净。

　　2. 把猪排骨洗净，切成小块。

　　3. 将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

　　4. 最后撒入葱花、精盐调味即成。

二、孕妇补钙的方式选择

　　钙含量高：一般补钙的营养品保健品或者药品都会标注钙的含量，但仍然有商家以钙化物含量去混淆视听。碳酸钙和葡萄糖酸钙这两种钙化物都含钙，但两者含钙量不相同，前者高达40%，后者只有9%。所以在选购时特别留意钙的含量。

　　完整的生产信息：孕妈在选用钙制剂时要注意厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节，以避免买到伪劣产品。

　　含有维生素D的复方钙制剂：维生素D能促进钙的吸收，对于冬季不方便晒太阳的孕妈咪适合选择一些含有维生素D的复方钙制剂，这样就不需再另外服维生素D和鱼肝油，也不容易造成摄入维生素D过量。

　　适合自己的钙片类型：现在市面上很多厂家纷纷宣传自己生产的钙片吸收率高，甚至达到95%，其实钙制剂的吸收率大致相同，例如，碳酸钙为39%，乳酸钙为32%，葡萄糖酸钙为27%等。

三、孕妇缺钙会出现4种症状

　　1.小腿抽筋

　　可以说有很多孕妈妈在怀孕期间都有半夜小腿抽筋的情况，严重的孕妇还有可能会因此而被疼醒，并且不得不进行半个多小时的按摩才可以缓解疼痛。专家指出，小腿抽筋也是孕期缺钙的症状，孕妇必须要引起重视。而这种现象一般都会在怀孕5个月后出现，而发作的时间通常是在夜间以及半夜，严重影响到孕妇的正常睡眠。

　　2.牙齿松动

　　还有部分孕妇在怀孕期间还容易出现有牙齿松动的情况，很多孕妈妈都认为是上火以及口腔发炎年所致，因而经常会服用各种去火消炎的药物。先不说怀孕期间不能随便服用药物，这个时候孕妇应该先详细的了解导致牙齿松动的原因，然后再对症治疗。很多时候牙齿松动也可能是缺钙所致，这个时候只要及时补钙便可以有效缓解症状。

　　3.妊娠高血压

　　在怀孕期间各种妊娠疾病非常常见，而这些妊娠疾病对孕妇以及胎儿的健康都会造成非常不利的影响。而诱发这些妊娠疾病的原因有很多，除了各种不良的习惯之外，长时间缺钙也是诱发的原因。有大量的研究发现，在怀孕期间如果长时间缺钙的话，很有可能会导致血压升高，甚至诱发妊娠期高血压综合征。

　　4.关节、骨盆疼痛

　　怀孕期间如果长时间钙摄取不足的话，这个时候孕妇还会因此而出现有关节、骨盆疼痛的情况。这是因为为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内，这个时候在激素的作用下，孕妇骨骼中的钙会大量释放出来，因此而引起关节疼痛的情况。

四、孕妇补钙食疗吃这些

　　1.黄豆排骨汤

　　猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克，精盐3克，将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净，把猪排骨洗净，切成小块，将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时，最后撒入葱花、精盐调味即成。每100克黄豆含钙367毫克，是孕妇补钙 的理想食品。

　　2.海带豆腐汤

　　蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量，蛤蜊加葱、姜熬至浓汤，豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

　　3.香葱拌虾皮

　　小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量，虾皮洗净后汆水，小葱切小段、红彩椒切丝，虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。每100克虾皮含39.3克蛋白质，钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

　　4.烧香菇鹌鹑蛋

　　鹌鹑蛋10个，青菜100克，香菇50克，葱、姜各5克，植物油20克，香油5克，酱油2克，湿淀粉10克，精盐2克，鸡精1克，将鹌鹑蛋煮熟，去壳，青菜洗净切条，沥干;香菇用温水泡软，去蒂，切片，将鹌鹑蛋放入油锅中炸至金黄色，再下入葱、姜、香菇、青菜炒熟，放精盐、酱油，淋入香油，撒适量鸡精装盘即可。香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进人体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。是孕妇补钙的理想食品。

　　5.榛仁莴笋扇贝

　　榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。