麻辣香锅潲水桶辣椒再利用

　　从回收地沟油到回收辣椒，潲水桶里的故事何时才能完结？

　　前日，一市民向记者提供了几段她在洪记麻辣香锅双桥子家乐福店打工时拍摄的后厨视频。视频中，一名员工徒手从装满剩菜和废纸的垃圾桶里捞起辣椒，再回收进另一个干净的不锈钢桶内。

　　“我要把这家店的黑幕说出来，也借此提醒大家吃麻辣香锅的时候一定要打包，免得祸害他人。”报料人告诉记者，她是在离职前一周拍摄的这些视频。据了解，除了垃圾桶中的辣椒，店内的更衣柜里还藏了很多食品添加剂。

　　前天，锦江区食药监局对该店后厨进行的突击调查，而店方诡辩回收辣椒是为了避免潲水太辣。昨天，未能提供餐厨垃圾流向证明的洪记麻辣香锅大门紧闭，锦江区食药监局的工作人员表示，会通过已有线索继续调查此事。

　　以“重口味”著称的麻辣香锅所用辣椒，竟是从垃圾桶里一个个用手捞起来的，你还觉得它美味吗？