小雪节气吃什么 小雪节气的养生指南_

2017-10-16 07:25 来源:网友分享

一、小雪吃什么

  适宜吃什么

  1、北方以补益气血、固本扶元为主,但在广东这种亚热带地区,则应在滋阴的基础上适当养气壮阳,可选用的药材有当归、地黄、枸杞、芍药、白术、茯苓、大枣、甘草。

  2、日常可多食用萝卜、油菜、菠菜、鲜藕、食用菌、芹菜、西红柿、苦瓜、黑木耳、猪肉、豆腐、鸡肉、牛肉、羊肉、苹果、橙子、栗子、橘等食物。

  禁忌吃什么

  1、忌大热之品,如鹿茸、鹿胎、附子等。

  2、忌食生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃,对水湿运化不利,可聚湿生痰,使冬季里易发的慢性支气管炎、咳嗽咳痰的症状加重。

  四类食物可御寒

  小雪过后,天气越来越寒冷,领先食物来补充能量是一种让身体快速变暖的好方法。我们应多吃一些能够有效抵御寒冷的食物。以下四类食物能够迅速让人感觉温暖:

  肉类:蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,狗肉、羊肉、牛肉和章鱼肉都富含这些营养素。在小雪节气适当进食这几种肉类食物,可促进新陈代谢,加速血液循环,从而起到御寒的作用。

  根茎类:研究表明,富含矿物质的根茎类蔬菜,如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等能够有效提高人体的抗寒能力。

  铁质含量高的食物:铁元素不足常常会引发缺铁性贫血,而缺铁性贫血引起的血液循环不畅可使机体产热量减少,从而导致体温偏低。因此,常食用动物血、蛋黄、猪肝、牛肾、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含铁质的食物,对提高人体的抗寒能力大有裨益。

  碘含量高的食物:甲状腺素能加速体内组织细胞的氧化,提高身体的产热能力,使基础代谢率增强、血液循环加快,从而达到抗冷御寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促进甲状腺素分泌,如海带、紫菜、贝壳类、菠菜、鱼虾等。

二、小雪节气通过什么运动来保持健康

  运动有规律,也需要和饮食搭配才更健康。

  绝对部分人之所以会运动,他最初的本质是为了增强肺功能、强身健体的最简便、最廉价的方法,所以在天气寒冷的时候,很大一部分人的身体机能并不处于理想的状态下,那么就可以多做一些轻缓的运动,比如说太极拳等。另外也不要一下子就直接做剧烈的运动,此外运动是一件非常消耗能量的事,因此在运动过后,还需要配合补充能量的饮食和水,来保持身体的协调性。运动功能饮料,以及肉类食物,都是很不错的补充能量的选择。

  不同的身体,也有不同的运动方式,不可以随波逐流,个人都需要选择适合自己的运动。

  不同身体状况的人,运动方式也不一样。比如说儿童,那么跑步就是一种最为理想的运动方式,不但能够驱寒保暖,也能够促进身体发育和骨骼呈长。中青年人又分为男性和女性,男性应当以增加心肺功能的锻炼为主,而女性应当以轻柔的运动方式为主,在运动的时候同时还需要在注意保暖,避免寒气入侵。

  有条件的人可以通过长期坚持不懈的运动,来改善个人的身体状态。也可以选择去健身房通过私人教练专业性一对一的指导根据你的身体情况为您设定的运动方案也是非常好的,运动可以使人获得健康,但是在运动期间一定要量力而行每天运动一到两个小时就可以了,不需要额外特意的增加运动量。

三、小雪节气的四个注意事项

  一,注意保暖,在冬季,注意保暖是一个永恒不变的话题。很多年轻人,依仗身体强壮,而忽略的保暖,很容易导致身体出现感冒发烧的情况。还有就是一些弱势群体,像老弱病残孕这类人群,就更加需要注意保暖了,避免感冒生病。天气渐渐进入真正的寒冷,多穿衣服来御寒,注意保暖是必不可少的,而一些特殊疾病的病人,就更应当保护好自己的身体。

  二,注意保持好的心态,这点主要是和冬季的气候有很大的关系。总所周知,一旦到了冬天,随着天气越加寒冷,人的心情也会变得喜怒无常,这是自然的生理现象,但是也要好好的进行调节,否则很容易出现肝火旺盛的情况。还容易让人产生抑郁情绪,一旦出现了抑郁的情况,那么不管对于个人,还是对身体的人来说,都是有很大的影响的。

  三,注意饮食,饮食还是以清淡的食物为主,另外可以增加一些滋养的食物,如羊肉和狗肉火锅等,就是小雪节气苏北人民比较爱吃的一类食物。另外,寒冷干燥的室内,大多数人感到口鼻干燥,好像要冒火了,建议大家可以多喝点热汤,比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物,富含维生素及多种微量元素,而且,白萝卜能清火降气、消食,非常适合这个节气里食用。

  四,注意合理运动。在这种时候做运动其实也是非常有讲究的,根据各个不同年龄段,身体条件的不同,选择适合自身的运动方式才最重要。像老人,可以多做一些太极拳,因为这种运动能够缓慢的活络身体的器官以及穴脉,起到抵抗风湿病的效果。但是也有一部分老人需要注意了,广场舞这种运动方式,能不做就尽量不做了,因为地面比较干燥,地滑,容易造成摔倒的现象发生。年轻人可以选择一些有氧运动,比如说跑步和爬山,这也是最为适合在小雪气节做的运动。

四、小雪气节的习俗有哪些

  1、腌制腊肉

  在民间,尤其是苏北的一些地区有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,人们在愈加寒冷的同时,也考虑是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。

  在肉被研制大概七~十五天后,接着用棕叶绳索串挂起来,这时候就要滴干水了,进行加工制作,这也是腌制腊肉的重要步骤之一,很多人掌握不了这个步骤,所以腌制出来的腊肉才不尽如意。那么该怎么腌制呢?首先选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。

  2、品尝糍粑

  总所周知,糍粑最开始在江浙沪地区比较流行,由糯米蒸熟再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳,后来就流传到了全国各地,变成大众喜爱的美食。有纯糯米做的,也有小米做的,也有糯米与小米拌和做的,还有玉米与糯米拌和打成的,不同材料做出来的糍粑,口感绝对是不一样的,但是,吃糍粑不外乎讲究口感,只要口感好,方法也在于个人决定。

  中国的东北地区由于气温比南方底,所以小雪节气的时候就会非常的冷了,人们为了预防寒冷,会在小雪节气的时候进行滋补,所以东北长白山地区的女性朋友会在小雪节气时候吃当地的特产鹿胎膏做为一种习俗流传至今,鹿胎膏是由鹿胎,红花,枸杞等食材药材做成,来改善女性体寒的症状。

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