黄酒红糖助孕吗 盘点黄酒和红糖的食用小贴士_

一、​黄酒加红糖的功效有哪些

　　1、黄酒功效之活血祛寒，通经活络

　　在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用，既可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。需要注意的是，黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐l00—200克为宜。

　　2、黄酒功效之抗衰护心

　　在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，当数黄酒营养价值最高，而其酒精含量仅为l5%～l6%，是名副其实的美味低度酒。作为我国最古老的饮料酒，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。

　　我们都知道，人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，黄酒中已检测出的无机盐有l8种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。人体缺镁时，易发生血管硬化、心肌损害等疾病。而硒的作用主要是消除体内产生过多的活性氧自由基，因而具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。

　　3、黄酒功效之减肥、美容、抗衰老

　　黄酒的热量非常高，喝多了肯定会胖。但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢，还有利于减肥。黄酒中含有大量糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素，具有较高的营养价值。由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把黄酒列为营养饮料酒。

　　黄酒的度数较低，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。但也要节制，例如度数在15度左右的黄酒，每日饮用量别超过8两;度数在17度左右的，每天饮用量别超过6两。

　　4、黄酒功效之药用价值

　　药引是引药归经的俗称，指某些药物能引导其它药物的药力到达病变部位或某一经脉，起“向导”的作用进行针对性治疗。它们不仅与汤剂配合，更广泛地和成药相配合在一起应用。另外，“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用。在一张处方中，需不需要药引子，由医生根据病情而定，一般不需要病家自己去配制。

　　黄酒不仅能将药物的有效成分溶解出来，易于人体吸收，还能借以引导药效到达需要治疗的部位。米酒即是黄酒，它具有通血脉，肠胃，润皮肤、养牌气、扶肝，除风下气等治疗作用。由此可知，历来人们用黄酒作酒基制成养生和医用治病的酒，而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。

　　白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。而黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。

　　5、黄酒功效之烹饪时祛腥膻、解油腻

　　黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调时加入适量的黄酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走。黄酒的酯香、醇香同菜肴的香气十分和谐，用于烹饪不仅为菜肴增香，而且通过乙醇挥发，把食物固有的香气诱导挥发出来，使菜肴香气四溢、满座芬芳。黄酒中还含有多种多糖类物质和各种维生素，具有很高的营养价值，用于烹饪能增添鲜味，使菜肴具有芳香浓郁的滋味。在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时，调入黄酒能渗透到食物组织内部，溶解微量的有机物质，从而令菜肴更可口。

　　由此可见，黄酒对我们身体的作用很明显，而加上红糖对我们的好处更是明显。所以在平常的生活中，我们也可以灵活使用这两样食材，使我们的身体得到更好的调养。但与此同时，大家也要注意不要食用过量，避免对我们的健康造成不必要的伤害。

二、饮黄酒的健康理由

　　黄酒含有丰富的营养,有“液体蛋糕”之称.其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒.

　　1.含有丰富氨基酸：黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的.这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍.

　　2.易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如：糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等.这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品.

　　3.舒筋活血：黄酒气味苦、甘、辛.冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒.适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜.

　　4.美容抗衰老：黄酒是B族维生素的良好来源,维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富,长期饮用有利于美容、抗衰老.

　　5.促进食欲：锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降.而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克.所以饮用黄酒有促进食欲的作用.

　　6.保护心脏：黄酒内含多种微量元素.如每100毫升含镁量为20～30毫克,比白葡萄酒高10倍,比红葡萄酒高5倍;绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克,比白葡萄酒高约20倍,比红葡萄酒高约12倍.在心血管疾病中,这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用.因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用.

　　7.理想的药引子:相比于白酒、啤酒,黄酒酒精度适中,是较为理想的药引子.而白酒虽对中药溶解效果较好,但饮用时刺激较大,不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象.啤酒则酒精度太低,不利于中药有效成分的溶出.此外,黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料.中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒,据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制.

三、红糖的功效作用

　　红糖的其他用途还有很多，它的功效也不仅仅是补血益气，如果能够经常的服用红糖水，对于美容养颜也有很好的效果，会让您的皮肤看起来，又白又恁，永远告别黑，黄的肤色。

　　几种红糖的养生美颜方：

　　红枣杞子木耳汤：黑木耳30克、杞子15克、红枣5个，红糖50克煎服，每日2次。经常服用，可有效祛除黑眼圈。

　　红枣菊花粥：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

　　生姜红糖水：生姜15克，红糖适量，开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒感冒，有效缓解寒淤血淤型的痛经。

　　红糖党参赤小豆汤：党参30克、赤小豆30克、丹参15克，红糖适量，水煎取汁，常用可使肤色滋润。

　　益母姜枣红糖水

　　益母姜枣红糖水：益母草20克、干姜15克、大枣3枚、红糖30克，煎水饮用。温经散寒，适用于寒性痛经及黄褐斑。

　　山楂桂枝红糖汤：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30-50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖调匀，煮沸即可。具有温经通脉，化淤止痛功效，适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。

　　红糖还能做面膜

　　红糖面膜：将3大匙红糖(约100克)放在小锅里，加入200毫升矿泉水加热，煮成黏稠的糖胶状(变成半液体半固体的状态)，关火。等糖胶冷却后，均匀地、厚厚地涂在洗净的脸上，敷20分钟左右清洗掉。每周使用2次，能美白、祛斑。

　　红糖牛奶美白面膜：红糖100克，用热水溶化，加入适量鲜牛奶，冲调后涂于面部，30分钟后用清水洗净。每周2-3次，使用3个月左右，可减少皮肤中的黑色素，让肤色更白皙。

　　红糖的养生功效，这回大家又见识不少了吧，因此在生活中我们应该经常的用喝一些红糖水，把它所具有的疗效都很好的发挥出来，到时您一定会爱上它的。

四、怎么挑选红糖呢

　　红糖在生活当中被广泛运用对女性而言，在经期的时候适当的喝一些红糖水，其实能够有效的缓解经期的不适，所以对女性而言，它对身体的保健比较有利，但是你知道在日常生活当中如何正确要选红糖吗?下面就为大家具体分析介绍一下，挑选红糖的这些方法，以及各种技巧。

　　鉴别红糖质量主要是观察颜色。红糖的颜色越深质量越差，因为劣质红糖的生产是经三次熬糖、两次提取糖分后，剩下的三号糖，里边色素、杂质、焦糖较多，加上不经过洗糖工序，所以糖的质量差。以为颜色深的红糖可以补血的说法是没有科学根据的。

　　好的红糖呈粉沫状、略有结块(因含有少量糖蜜的原因)，色泽黄棕色，有红糖特有的香味。目前国内红糖企业大都是分装为主，就是从市场上采购回来后自己包装，只有个别企业有自己的生产基地。比较好的品牌且有自己生产基地的包括香港太古、上海沪生堂、昆明云成等。

　　如果能够做到正确的挑选的话，那么对保健功效发挥才是比较有利的，当然在食用这些食物之前，大家也应该注意认识和了解一下，自己的身体是否合适，因为只有合适了才能够利用它帮助我们保证健康，有效的调理身体存在的一些不适问题。