缓解孕期水肿的食物介绍 怎样消除孕期水肿

2017-10-24 06:39 来源:网友分享

一、准妈妈吃什么缓解水肿

  1.冬瓜——消肿大王

  冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维和钙、磷、铁等矿物质,而且它的钾含量高,钠含量低,是非常好的利水消肿食物。此外,冬瓜所含的丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积。

  2.红豆——利水补血

  红豆适合于各种类型的水肿,不但具有利尿消肿、清热解毒的作用,还有补血的功效,是准妈妈的滋补佳品。准妈妈可以经常煮些红豆汤来喝,不过红豆不易煮烂,建议煮之前先浸泡几个小时。

  3.芹菜——通便利水

  芹菜能够利尿消肿、平肝降压、养血补血,其中含有丰富的膳食纤维,具有很好的通便作用,尤其适合便秘的准妈妈吃。但因为芹菜的降压效果很强,血压偏低的准妈妈不要多吃。

  4.鲤鱼——开胃消肿

  鲤鱼的蛋白质作为营养补充到血液当中后,可以提高血浆胶体的渗透压,促进水肿的消退,对孕期水肿、胎动不安都有很好的疗效。鲤鱼和红豆一起炖煮,消肿效果会更好。

  5、玉米须——利尿降压

  中医认为,玉米须味甘性平,有利尿消肿、降血压、止血、利胆等功效。准妈妈在买玉米时可以特意挑选一下玉米须,以柔软、有光泽的为佳。买回来后冲洗干净,直接煮水或炖肉都可以。

二、孕期水肿的几个调理方法

  调整工作和生活节奏

  要保证充足的休息和睡眠时间,不能过于紧张和劳累。每餐后最好休息半小时,下午最好休息两小时,每晚应睡9~10小时。如果上班地点没有条件躺下休息,可以在午饭后将腿抬高放在椅子上,采取半坐卧位。

  不要久站、坐

  在日常生活中可以采取以下方法减轻水肿,坐位工作时间长的准妈妈,可以在脚下垫个矮凳。工作间隙可要适当走动,以增加下肢血流。在躺着休息时,尽量平躺或左侧卧。平常坐着时,不要翘二郎腿,要常常伸展腿部,动动脚跟、脚趾、旋转脚踝关节,伸展小腿肌肉。

  穿着舒适的鞋子和袜子

  不要穿会压迫到脚踝及小腿的过紧的袜子,以免影响血液回流。如想穿可预防或治疗水肿的弹性袜时,应选择高腰式,并在早晨醒来离开床之前先穿好。若健康情况允许,可以进行适当的体育锻炼,如游泳对减轻水肿有一定好处。

  多进食蛋白质和蔬果

  每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物。这类食物含有丰富的优质蛋白质。贫血的孕妇,每周还要注意进食2~3次动物肝脏以补充铁,因为贫血及营养不良是病理性水肿的原因之一。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用,准妈妈每天应进食蔬菜和水果。另外,一定要避免食用高盐、加工、腌渍或罐头食物。

三、孕期消除水肿不妨试试四款食疗方

  玉米煲老鸭

  材料:老鸭1只,猪脊骨100克,猪瘦肉50克,玉米2根,姜、葱各适量。

  做法:1、先将玉米洗干净,斩段,猪脊骨斩成块,猪瘦肉切成块,姜去皮。

  2、老鸭处理干净,斩成块,葱切段。

  3、砂锅烧水,待水沸时,将老鸭、猪脊骨、猪瘦肉焯烫,捞出来洗净血水。

  4、在砂锅中加入老鸭、猪瘦肉、猪脊骨、玉米、姜,再加入适量的清水。

  5、煲两个小时后调入盐、鸡精,加入少许的葱段即可。

  营养功效:鸭肉鲜嫩肥美,营养丰富,食用鸭肉有消暑滋阴、健脾化湿、补益虚损的功效,实为夏季清补的佳品,低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿的孕妈妈食鸭肉有很大的好处。

  陈皮红豆汤

  材料:红豆200克,陈皮5克。

  调料:盐少许。

  做法:1、红豆洗净,浸泡半个小时左右,陈皮用热水泡软备用。

  2、锅置于火上,加入适量的清水煮开,放入红豆煮熟。

  3、加入陈皮,盖上盖焖10分钟左右,调入盐即可。

  营养功效:红豆中含有丰富的蛋白质和其他营养元素,可以为孕妈妈补充充分的营养,还不会使会发胖,而且红豆中所含的皂角苷,具有良好利尿作用,可以帮助孕妈妈消除水肿。

  海米冬瓜汤

  材料:冬瓜300克,海米20克。

  调料:盐、鸡精、香菜末、高汤各适量。

  做法:1、将海米用温水泡软,洗干净,控干水分,冬瓜去皮洗干净,切成片。

  2、锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明,加入盐和鸡精调匀,撒入香菜末即可。

  营养功效:冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利尿的功效,是孕妇的消肿佳品,海米是钙的较好来源,在孕晚期,孕妈妈多吃冬瓜和海米,既能去除孕期水肿,又可以补充钙质。

  海带排骨汤

  材料:排骨300克,干海带30克,葱花、姜片各适量。

  调料:料酒、盐、鸡精各适量。

  做法:1、将排骨洗干净,放入开水中去除血沫后将排骨捞出。

  2、将浸泡好的海带捞出,洗净,切成条备用。

  3、在锅内放入大半锅水,水烧开后加入排骨,少许葱花、姜片、料酒用中火煮20分钟。

  4、把海带放到中,改用小火煲一个小时后,加入盐和鸡精即可。

  营养功效:此汤能有效的减轻孕妈妈的水肿情况,而且对孕妈妈的身体也有很好的保健作用。

四、预防孕期水肿的食谱推荐

  1、核桃糙米浆预防水肿+补气养血

  材料:糙米100克,熟花生仁、核桃各20克,水1800毫升。调味料:砂糖两大匙

  做法:a糙米洗净后、浸泡一个小时备用。b将糙米、花生仁、核桃和800毫升的水,放入料理机中搅打成浆。c将做法2加入1000毫升水,用小火煮至沸腾,续入砂糖,搅拌至糖融化即可。

  2、虾米炒芹菜

  原料:虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克。

  制作:①将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。②锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即成。此菜含钙、铁、磷丰富,清爽可口。

  3、南瓜鸡丝米粉

  材料:鸡腿半个、米粉40克、香菇2朵、胡萝卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、葱10克、洋葱20克、虾米10克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。调味料:盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。

  做法:a鸡腿洗净去皮去骨切条状,香菇、卷心菜洗净切片,胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝,葱洗净切段,备用。b米粉、虾米用热水泡软,备用。c热油锅,油爆香葱、洋葱、虾米,加入鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟,加入盐、酱油、胡椒粉调味,最后加入米粉拌炒至熟,即完成。

  4、蒜香芦笋

  材料:芦笋、蒜头2瓣、橄榄油1/2小匙。调味料:蚝油2小匙。做法:a芦笋洗净切段,以滚水汆烫。b蒜头去膜切末,备用。c热油锅,加入蒜末、蚝油拌炒,蒜末成黄金色即起锅,淋至芦笋上,即完成。

  5、洋葱鸡柳

  材料:鸡腿半个、洋葱1/8个、胡萝卜70克、青葱适量、橄榄油1小匙。调味料:盐少许、黑胡椒粒少许。

  做法:a鸡腿洗净去皮切条状,洋葱、胡萝卜洗净切丝,青葱洗净切段,备用。b热油锅,加入洋葱爆香后,然后加入鸡柳条、胡萝卜拌炒,用黑胡椒粒、盐调味,最后加入葱段快速拌炒即可起锅。

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