成人长高的科学方法 哪些食物有助于孩子长高

一、哪些因素影响孩子身高呢

　　许多因素都会影响孩子的身高，比如父母的身高、孩子平时的饮食，不过你一定没想到，妈妈对孩子的“母爱”也会影响孩子的身高呢，影响孩子身高的因素还有哪些呢?下面一起来看一看。

　　1、遗传因素

　　遗传具有影响身高的绝对权利。虽然人类至今还不明白遗传的秘密，但在身高这一点上，遗传具有“绝对权利”。孩子的家族遗传史是影响他成年身高要素中的NO.1。看一看父母的身高、体型，评估一下孩子的生长发育状况，大概就能够知道他成年后的身高了。

　　2、饮食营养

　　营养的重要性勿庸质疑，如果孩子的成长过程中得不到全面均衡的营养供给，换句话说，如果他的食物摄取不是健康的、全面的，那他就不会得到正常的生长发育。要做到这一点其实很困难，因为父母们们不可能像一个营养师那样为孩子制定标准的营养食谱，但需要注意的是，父母在为孩子提供的食物上，至少应该是健康的。

　　从营养角度考虑，饮食营养应在胎儿时期就得到重视。即在妊娠期就注意增加母体的营养，使胎儿在母体中获取良好的营养，为日后健康成长打下基础。婴儿出生后，尽量做到三至六个月的母乳喂养，以后在不同的生长期，都应供应足够、合理的营养食品。进入儿童时期，应重视的是平衡膳食。就是要荤素搭配，包括动植物蛋白质搭配、动植物脂肪搭配、精粮与粗粮搭配，使之能摄取足够的优质蛋白质和必须的脂肪酸、矿物质和维生素。此外，还要注意摄取特殊的营养素，即高密度不饱和脂肪酸 --DHA(二十二碳六烯酸)，它是生长发育的必须物质。这种物质主要来自鱼类食物。

二、影响孩子身高三大核心营养

　　日常饮食结构对孩子身高起着比较重要的作用，充分合理的营养供给能最大限度帮助孩子长高。要想孩子长得高，饮食中必不可少以下三种核心营养。

　　赖氨酸

　　国内外大量实验证明，人体补充足够的赖氨酸可以刺激脑垂体增加生长介素的分泌。这些研究还测定了骨生长相关的生物分子指标，如ALP(骨碱性磷酸酶)、 IGF-1(胰岛素样生长因子)、TGF-b(转移生长因子)、OC(osteocalin骨钙素)、NO(nitricoxide氧化一氮)等，这些由骨细胞制造分泌的活性因子在赖氨酸的作用下都明显增加。说明赖氨酸有激活骨细胞增生和刺激其功能活性的作用。

　　锌

　　锌直接参与DNA复制：锌参与DNA复制的研究显示;在缺锌的情况下，单位时间内DNA的复制速率显着减慢，DNA合成量也明显减少，从而使细胞的分裂速度减慢或停滞。锌的这一细胞分子机制的阐明最终揭示了为什么锌缺乏会导致生长发育停顿的秘密。

　　钙

　　人体内的钙约有1300g，这些钙中的99%存在与骨骼和牙齿内。所以，钙不但是骨骼牙齿的主要功能成分，也是人体内钙的储藏库。骨骼能够坚硬挺拔，不能离开钙的生物矿化作用。可以想象，缺钙的骨骼变软变形，孩子生长就无从谈起了。

　　根据2004年国家卫生部公布的调查结果显示，中国宝宝的赖氨酸、锌、钙等核心营养摄取严重不足。我们平均每日补钙缺乏比例高达59%，儿童更低。而缺锌报告显示，1岁内婴儿的缺锌率竟然高达93%，其他年龄层孩子都有普遍缺锌的现象。家长们在日常生活应注意为孩子补充这些营养物质。

三、助于孩子长高的食谱

　　要想孩子长得高，自然离不开的食物的帮忙，以下是几款能够帮助孩子长高的食谱，妈妈们在生活不妨多做给孩子吃。

　　虾皮碎菜蛋羹

　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

　　制法：1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。

　　营养提示：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

　　鱼泥烩烂面

　　原料：去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。

　　制法：1、西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂;2、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味;3、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。

　　营养提示：鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。

　　黄芪猪肝汤

　　原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。

　　制法：1、先将猪肝用清水洗净，切成片;2、猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;3、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时吃猪肝喝汤。

　　营养提示：每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克，以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的发育甚为有利。

　　鸡肝蛋皮粥

　　原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。

　　制法：1、先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;2、然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;3、鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2-3次。

　　营养提示：每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。

　　猪骨菠菜汤

　　原料：新鲜猪脊骨250-500克，菠菜150-200克。

　　制法：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。

　　食物功效：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。

　　营养提示：对于小儿的长高，食疗只是一种辅助方法，还应该配合足够的睡眠、适当的运动。多种方法共同配合，才能更好地帮助孩子长高。

　　牡蛎肉汤

　　取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。

　　营养提示：牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。

四、孩子长高方法介绍

　　1、经常锻炼

　　经常参加适宜长高和健脑的体育锻炼，能促使全身血液循环，保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养，促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。运动能促进生长激素的分泌，使骨骼、肌肉、大脑发育得更好。所以，应多参加适宜长高和健脑的活动，例如游泳、跳绳、排球、踢毽、网球、跳皮筋、艺术体操和各种球类活动等，这些运动都是以运动量适中为前提，大运动量的运动都是不利增高的。

　　经常锻炼也能让宝宝更强壮健康。1岁之内的宝宝虽然还不能自主地外出运动，但宝宝需要您的协助完成长高的运动。比如您可以帮助宝宝抬头、爬行和翻身等动作，再者就是给宝宝做一些婴儿操，通过拉伸宝宝的小胳膊小腿来达到增高的目的。1到2岁的宝宝，父母可以带领着宝宝参加户外运动了。做一些引体向上的动作，如游泳、拉单杠、打排球等运动，既可以促进宝宝身高增长，又可增强体质，提高机体的防御能力，减少疾病发生。秋季运动不要给宝宝穿太多衣服，不然手脚不能放开来，最好给宝宝穿上宽松的长衣长裤。

　　宝宝要长高，骨骼的健康发育很重要。很多人不知道宝宝的身高跟他脊柱骨的发育的时间息息相关的。宝宝不宜过早地学坐、学站，以免引起脊柱的过度屈曲，这将影响其身高。所以妈妈不要过于心急，等宝宝6-7个月大时才让他独坐，8-9个月大时才让他爬，10-11个月大时才能让他站立，遵循骨骼发育的规律。

　　2、保证足够的睡眠

　　早点睡觉和充足的睡眠量能够很好地促进宝宝快高长大。机体分泌的生长激素是促使宝宝身高生长的重要“动力”物质。科学表明，生长激素在睡觉时分泌最高，而婴儿一天24小时血液中的生长激素含量都很高，睡眠时与醒着时无明显的差异。但幼儿的生长激素只在夜间睡眠时分泌，白天清醒时基本不分泌。所以保证宝宝每天晚上早早入睡，同时拥有足够的睡眠时间可以使宝宝长得更高。

　　3、积极预防疾病

　　身体是革命的本钱，如果宝宝患病了，长高长个的进程肯定受到影响。医生表示，一般急性病影响体重，慢性病影响身高。秋季气温多变，是宝宝患上咳嗽、腹泻的高发季节，宝宝一旦生病，身体健康受损。而且患病的宝宝一般食欲不振，营养跟不上了肯定对长身体、长个头产生影响。所以妈妈一定要积极预防宝宝反复的呼吸道感染及慢性腹泻病，尤其是后者，除了会导致营养摄入减少外，还会影响营养的吸收，不要让疾病拖慢了宝宝的成长发育哦!

　　4、掌握长高时机

　　据世界卫生组织的一项报告，儿童的生长速度在四季并不相同，生长最快的是五月份，平均达7.3 毫米，十月份长得最慢，平均只有3.3 毫米。 因此，每年四五月份是宝宝长高的最佳时间。