清热去火食品有哪些 清热去火怎么调理呢_

一、上火的症状有哪些呢

　　我们知道食物的成分千差万别，用简单的“温热寒凉”界定必然是有限的。你又凭什么认为上到脸部长痘、下到屁股长痔都算上火?靠吃“去火”的食物就能好?很多时候你感觉吃了有用是因为这种症状是自限性的，不吃同样能好。

　　1.水喝少了，感觉要冒火，尿液很黄

　　这没什么好说的吧?就是告诉你该喝水了。详细说来就是身体由于各种因素缺水，从而导致体液晶体渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感。

　　2.吃完东西喉咙痛、有异物感

　　首先考虑是否过敏，国内最常见的是香瓜以及部分坚果过敏，如果是的话下次注意避免。

　　此外，刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也容易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生，吞咽时产生异物感。应注意食物温热入口，并多喝水。此外，因抵抗力下降出现的病毒感染、细菌感染也会诱发急性咽炎，应当及时就医。

　　3.吃了海鲜身上瘙痒

　　最常见的是海鲜不新鲜了，其中的组胺使人产生不适。顺便说一下，所谓有伤口时要禁食“发物”也没有什么科学依据，对此类食物不过敏的人，做完手术多吃一些卫生的高蛋白食物是有好处的。

　　4.吃比萨、瓜子，嘴里会立刻起水泡

　　这种烤和炒的食物往往太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。

　　5.常吃快餐就会有口腔溃疡

　　口腔溃疡的病因比较复杂，不过目前认为经常吃快餐的时候，也正是你工作压力大免疫力下降的时候，此时多休息、提高免疫力是根本。

　　另外，快餐中精制谷物、糖分较多，容易造成维生素B2缺乏，进而出现口角炎(双侧嘴角同时出现炎症反应)。而嘴唇外侧边缘出现小泡则是单纯疱疹病毒感染，可以涂抹阿昔洛韦等抗病毒软膏。

二、清热去火如何调理好呢

　　上火以后这样调理最好。

　　1.中药

　　(1)麻黄：麻黄除了辛温发汗，并有明显的宣肺平喘作用。

　　一般用麻黄配伍杏仁治疗咳喘。麻黄宣通肺气，杏仁降气化痰，二药合用，可以增强平喘止咳的效果，临床上用于治疗儿童肺热的小儿咳喘口服液，就应用了麻黄和杏仁的配伍。

　　(2)甘草：甘草具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，缓解药物毒性、烈性。

　　(3)金银花：金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、流感、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

　　2.水果

　　(1)香蕉：性寒味甘，书籍中早有记载其营养价值，功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等。

　　(2)西瓜：性寒味甘，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品，清热解暑、有解烦渴、利小便等功效。

　　(3)梨：性凉味甘酸，含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，可入药，有生津、润燥、清热解毒，化痰止咳等功效。

　　3.蔬菜

　　(1)茭白：甘寒，既能利尿祛水，能清暑解烦止渴，可清热通便。

　　(2)苦瓜：味甘、性寒，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋阴明目的功效。

　　(3)黄瓜：清热利水，解毒消肿，主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，小便不利等症。

三、清热去火吃这些最好

　　1、蜂蜜

　　甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。

　　早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!

　　除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。

　　2、牛奶

　　牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。

　　而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

　　3、大豆

　　大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。

　　除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!

　　4、西红柿

　　西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

　　5、梨子

　　“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!

　　梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!

　　6、萝卜

　　民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。

　　对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。

四、如何有效预防上火呢

　　败火食物

　　1.清热解毒类

　　如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火证候。

　　2.苦寒制火类

　　如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火证。

　　3.利湿泻火类

　　如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火证候。

　　4.攻下实火类

　　如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

　　5.凉血敛血类

　　如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

　　6.甘温除热类

　　如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。

　　7.滋阴降火类

　　如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。

　　8.补脏熄火类

　 如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱所致的各种虚火证候。