2017-11-03 08:03 来源:网友分享
1、预防胎儿出现先天性神经管缺陷
一般情况下,医生会建议怀孕前的3个月就开始吃叶酸,可以有效预防胎儿出现先天性的神经管缺陷。相对于吃合成的叶酸,牛油果中的天然叶酸更有吸引力。孕妇吃牛油果,吃一个牛油果可以摄入57微克的叶酸,大约为孕妇每日摄取量的28%。
2、预防和缓解便秘
孕妇吃一个牛油果,就可以补充每天所需的34%的纤维素。纤维素也分两种,可溶性纤维素和不溶性纤维素。孕妇吃牛油果,所得的可溶性纤维素可以帮助降低胆固醇,而不可溶性纤维素则可以预防和缓解孕期中产生的便秘。
3、降低胆固醇
饱和脂肪容易造成高血压、高血脂、高血压,但牛油果中的不饱和脂肪酸,却可以降低孕妇胆固醇。所以,孕妇吃牛油果,不仅不用担心染上“三高”,还具有很好的保健功效。
4、美容护肤
牛油果的亲肤系数比较高,能保护皮肤少受紫外线的骚扰,具有防晒、护肤和保健的三重功效。
牛油果奶油意面:
做法步骤其实和普通的家庭意面做法差不多,唯一不同之处就是把sauce换成牛油果。倒入碾压成酱的牛油果后迅速倒入牛奶汁,快速搅拌,将牛油果酱与面搅拌均匀,撒入胡椒粉搅拌后如果觉得太干不够有油水可倒适量橄榄油迅速搅拌后关火,可根据口味加入适量香草,味道会更好。
牛油果奶昔:
做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
牛油果的食用注意事项
牛油果口感滑腻,味道不浓,可以把它加进很多菜里面的,不过也因为它很软,炒或者炸的话就不大好了。
牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用的。
吃完牛油果后的大种子,将外壳剥去,浸在水盘或透明容器中,待长出嫩芽及根后,可成为室内观赏盆栽。
牛油果的吃法很简单,快来试试看吧。
1、抗氧抗衰老
它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。
2、保护子宫健康
因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。
3、丰胸
牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。
4、缓解糖尿病症
油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。
5、保护肝脏
牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。
6、美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒保健作用。
1、直接食用
将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
牛油果营养高,糖分少,口感软,也特别适合做为宝宝的辅食。可以直接切给宝宝当零食吃,如果宝宝不是很接受,也可以拌在香蕉泥中吃。
2、做沙拉
把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上
这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
4、做奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。