2017-11-24 06:40 来源:网友分享
误区1、不看段数就购买
有些妈咪在给宝宝选购奶粉的时候,并不知道要区分段数,要知道,宝宝所喝的配方奶粉需要根据不同的年龄阶段来区分不同的段数,一般情况下,宝宝奶粉都分为三个段,1段奶粉对应的是0-6个月大的宝宝食用,2段奶粉对应的是6-12个月大的宝宝食用,而3段奶粉则对应12-36个月大的宝宝食用,但并不是所有品牌的奶粉都是这样,所以,新妈咪们在给宝宝购买奶粉前一定要询问清楚,不要不分段数就购买。
误区2、总觉得国外品牌的奶粉更好
有很多家长给宝宝选购奶粉,都会首先选择国外品牌的奶粉,国外品牌的奶粉真的更有营养、对宝宝的成长更好吗?实际上,单纯从营养成分上来说,国外的奶粉并没有比国内的奶粉营养成分更高,宝宝奶粉无论是国内生产还是国外生产,只要营养指标达标、品牌值得信赖,家长们都可以放心选购,国内比较靠谱的奶粉品牌也有很多,最重要的是需要根据宝宝的自身需求来选购,只要宝宝饮用后无上火、腹泻、便秘等不良反应,消化吸收好,都是可以选购的。
误区3、认为便宜的奶粉一定不好
有太多的家长们在选购奶粉时都一味的认准外国品牌,还有一个非常关键的原因,那就是国外的奶粉价格更贵一些,认为进口奶粉贵就是好,便宜的奶粉一定就不好,真的是这样吗?实际上,宝宝奶粉的价格与品质是不能划等号的,有些奶粉的生产厂商就是会利用消费者这样的心理,来故意抬高奶粉的价格,但实际的奶粉成本都大同小异。家长们购买宝宝奶粉的时候不要太贪图选高价格的奶粉,要综合品牌、信誉、口感、营养成分等各个方面来综合选择。
不同年龄段奶粉成分有异
3岁之前的的幼儿配方奶粉是妈妈关注的重点,小编特地挑选了某知名品牌的3个不同分段婴儿幼儿牛奶粉来作比较,看看它们用不同营养成分的用意在哪里,以便妈妈们以后选购奶粉更理智。
1段奶粉:蛋白质有讲究
1段奶粉在婴幼儿奶粉中受到的关注是最多的,我们可以从它的营养成分表中知道,1段奶粉并不是追求某种营养成分含量大,而是追求营养成分和成分配比够科学,让宝宝吃得健康。
适合0-6个月宝宝的1段奶粉含蛋白质较低,这是因为宝宝的消化功能还不完善。从上表中可知,1段和2段的蛋白质下面都有明确标明酪蛋白和乳清蛋白两者的比例,1段中的酪蛋白和乳清蛋白的比例是4:6,这种科学的配比更适合宝宝。蛋白质有大分子酪蛋白和乳清蛋白,乳清蛋白对婴儿的肠胃负担小。刚出生宝宝的肠胃很脆弱,所以1段奶粉的乳清蛋白比重比2段以后的奶粉更高。
2段奶粉:重视智力和视力发育
宝宝满6个月后,在宝宝身体正常的情况下就可以转2段奶粉了。在转奶过程中,不易消化的、新的辅食都不建议给宝宝添加。刚开始转为2段奶粉时要尽量避开早上空腹的第一餐或晚上临睡觉前最后一餐。换奶粉需要1段和2段的奶粉有一个混合使用的过渡期,让宝宝逐渐适应。
6个月以上的宝贝生长发育加快,对蛋白质和能量的需求加大,所以2段配方奶粉的蛋白质和能量的含量都有所增加。为了防止宝宝肥胖,2段配方奶粉的脂肪含量会有所减少。另外,宝宝从这个时期开始脑细胞发育加快,此时应促使孩子脑智力和视力发育,所以2段奶粉会增加能补充这两个方面发育的营养成分。
3段奶粉:注重骨骼和牙齿生长
适合1岁以上宝宝的3段配方奶粉需要进一步调整必需脂肪酸、亚油酸、蛋白质等营养素的比例,并添加牛黄酸,钙、铁等矿物质及多种维生素,以保证宝贝获得充足均衡的营养。这个年龄段的宝贝已经可以进食很多种食物,并从中获得丰富的营养素。奶粉不再是宝贝惟一或主要的营养素来源。
开水冲调的奶粉难消化。有的妈妈认为幼小的宝宝抵抗力差,宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒,那么,奶粉也应该用沸水冲调才对,这是不可取的。把奶粉先倒入奶瓶,然后将开水冲入,会让奶粉结块,无法充分溶解,宝宝既难以消化,水温过高会破坏维生素C族、B族,使宝宝营养不足。在奶粉外包装的“饮用方法”一栏里,生产厂商都会标上“用温开水冲服”的字样。
冲调过浓的奶粉易上火。个别妈妈放奶粉的数量很随意,冲调用水量也或多或少,不讲究调配浓度。这样反而会增加婴儿的肠道负担和肾脏负担,导致消化功能紊乱,引起便秘、上火。婴幼儿的适应能力较弱,又无法准确表达自己的感受,应该参照奶粉外包装上印的参考数据调配比较合适,冲一次就能吃完的量。当然,不同月龄宝宝之间是有个性差异的,还应当根据自家宝宝的特点作适当调整。
更换奶粉要逐渐过渡。宝宝的肠胃机能较弱,而且对原来吃的奶粉会有依赖性,所以更换奶粉要先将两种奶粉冲调在一起,刚开始可以原品牌多一些,新品牌少一些,逐步增加新品牌的奶粉量至完全代替旧。
一、察包装:袋装与罐装保质期不一样
俗话说“人靠衣装”,这句话应用到奶粉行业也是一样。良好的包装不仅是产品质量的有机保证,也是对自身品牌的一种宣传。细数雅培、诺优能、可瑞康、喜宝等品牌奶粉,你就会发现他们的外包装都各有特色。
但是,无论包装图案如何变化,包装色彩如何丰富,产品的基本信息是一定要包含在内的。一款生产规范、质量有保障的奶粉,商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限、适用月龄、营养成分表、条形码、奶源地、产地等基本信息是必须具备的。
商标与生产厂名是奶粉的出身说明,品牌形象好、口碑不错的奶粉会让消费者使用起来更放心。妈妈们在购买奶粉时,尽量去选择那些品质有保障的大品牌。
制造日期和保质期限是奶粉挑选时,需要重点关注的问题。需要注意的是,罐装奶粉的保存期限会长于袋装奶粉。妈妈们在购买的时候也要仔细看清。
罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或罐底上,袋装奶粉的制造日期和保存期限则分别标示在袋的侧面或封口处,通过查对制造日期和保存期限,妈妈可以判断该产品是否在安全食用期内,从而避免买到过期的奶粉。如果奶粉的包装标志太过陈旧,保存期限很可能就过了。
二、听声音:清澈明朗VS沉重含糊
“声如其人”,这句话是说声音可以反映一个人的精神外貌。对于奶粉而言也是如此,一罐好奶粉,它的声音清澈明朗;而结块了的、变质了的奶粉声音则较沉重。
奶粉的包装有罐装、袋装以及盒装这三种形式,无论是哪一种包装形式,生产厂家为了延长奶粉的保质期,通常都会在包装物内充填一定量的氮气。
由于包装材料的差别,罐装奶粉密封性能较好,氮气不易外泄,能有效遏制各种细菌生长。为了更清楚地了解奶粉保存状况,妈妈们在选购的时候,可以将罐装奶粉轻轻摇动,如果听见声音清晰的“沙沙”声,并且感觉到奶粉随着节奏在上下左右摇动,就表明奶粉没有结块;反之,如果奶粉发出不清晰的较重响声,表明奶粉已经受潮结块了。
而盒装奶粉与袋装奶粉的阻气性能较差,比罐装奶粉容易发生漏气。在选购袋装奶粉时,妈妈可以用双手挤压一下袋装奶粉,如果听见“呼呼”的声音,则奶粉很可能漏气,这袋奶粉很可能潜伏有质量问题。遇见这种情况,就需要谨慎购买了。
三、观形态:颗粒均匀,粉质光泽
在我国传统的中医问诊中,有望闻问切的说法。望,作为问诊的第一步,具有极其重要的作用。对于奶粉,也需要仔细查看它的颜色。
不同品牌的奶粉,由于奶源与制作工艺的区别,奶粉颜色也不会完全一致。但奶粉的颗粒会比较均匀,粉质有光泽。而劣质奶粉由于掺有白沙糖,葡萄糖等成分,颗粒会呈现不均匀的状态,颜色较白,色泽不自然。
对于未打开的罐装奶粉,妈妈们可以通过奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉,一般而言,良好的奶粉会呈现出乳白色或者乳黄色,颗粒大小均匀、有光泽感。而劣质的奶粉则会呈现出焦黄色、灰白色或其他较深的颜色。
有妈妈会问,是不是奶粉颜色越黄越好?其实也不是的,因为奶粉的颜色过黄,很可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度导致的、也有可能是存放期间受到氧化的原因。
四、看手感:手感细腻VS手感不均
对于罐装奶粉而言,妈妈可以通过摇动奶粉罐来进行观察,如果罐底有粘着,则表明奶粉中有了结块;而对于袋装奶粉来说,则需要通过用手去触捏来感知。好的奶粉通常颗粒均匀,摸起来手感会比较细腻,而劣质奶粉则会手感不匀。
通过手部的简单动作,就可以轻松知道奶粉是否变质。如果手部觉得凹凸不平、发粘发硬,表明奶粉已经受潮吸湿并结块了。反之,手感松软平滑且内容物有流动感,会发出“沙沙”的声音,则表明奶粉是合格的。
对于已经成块了的奶粉来说,如果尚能用手捏碎,则表明质量变化不大,还可食用;如果奶粉的块形较大且用手捏不碎,那么奶粉已不宜食用。
对于已经开封的奶粉,在把奶粉放在手指上轻轻摩擦的过程中,如果有较多颗粒的奶粉沾在手上,说明奶粉已经比较超时了,需要小心防潮。
五、尝口味:清淡自然,有乳香
众所周知,母乳是宝宝最好的口粮。婴幼儿配方奶粉是以牛乳(或羊乳)为基础原料,调整原有营养素的含量比例,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使之最贴近母乳的味道。
好的配方奶粉一般品感清淡、自然,不含香精蔗糖,接近母乳香。因此,好奶粉闻起来会有淡淡的乳香味;尝起来则有淡淡的腥膻味,没有糖的甜味(加糖奶粉除外)。全脂奶粉的口味微甜、细腻适口的奶香味;脱脂奶粉则味道较淡。
奶粉放入口中,很快就融化掉了,不仅不会粘牙,甜味还非常浓郁。这样的奶粉,妈妈最好不要给宝宝使用,因为很可能是买到假冒伪劣产品了。如果奶粉尝起来,有一股淡淡的酸味,那么奶粉就已经变质了。同时,奶粉出现霉味、腥味或苦味,也是奶粉变质的标志。
六、看冲调:温水易溶解,无沉淀
奶粉冲调后的形态,也是甄别奶粉真假与辨别好坏的一个重要标准。如果是掺假奶粉,即使是用冷开水冲调,不经搅拌奶粉就能自动溶解或发生沉淀现象。在用热开水冲调时,掺假奶粉会迅速溶解,没有天然乳汁的香味和颜色。
真奶粉在用冷开水冲调的时候,必须经过搅拌才能溶解成乳白色浑浊液。用热开水冲时,真奶粉会形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹。
对于好奶粉来说,妈妈只需要取一勺奶粉放入玻璃杯内,用开水充分调和后,静置5分钟,水与奶粉溶解在一起,没有沉淀。劣质奶粉则会出现这样的状况,用开水冲杯奶粉静置,表面有悬浮物或不溶于水的小疙瘩,杯底有细粉沉淀,水和奶有分离迹象。