2017-12-26 09:45 来源:网友投稿 作者: 张雁卉
都说多吃坚果对身体有好处,坚果的种类也有很多,比如开心果、核桃、瓜子、碧根果等等。说到碧根果,他里面果肉的形状其实跟核桃有点像。近日也有的人问道,碧根果是酸性还是碱性的呢,吃碧根果有什么注意事项呢?就让小编告诉大家吧!
其实,碧根果是属于碱性的。而多吃碱性食物对我们身体是有好处的,所以吃碧根果同样有益于我们的健康。碧根果在美国又叫做山核桃,能够抗氧化、降血压、补气益血、美白润肤、乌黑头发、补肾健脑等等。碧根果在市面卖的并不便宜,因为他是属于一种野生的坚果类,是世界17种山核桃之一。另外,碧根果属于温性食物,其形状椭圆,外壳比核桃要薄一些,吃上去的味道也很好。与核桃相比,碧根果的热量要低一些。
说了那么多碧根果的优点,但是吃碧根果还是有一些地方需要注意的。阴虚火旺以及容易腹泻的人,还有痰热咳嗽、又或者是痰湿者,都不可以食用碧根果。此外,碧根果还不可以和白酒一起吃,因为这两者都是属于比较温热的性质,如果两者同时食用,容易造成咯血或者血热。而吃碧根果虽然美味且好处多,但是其热量比较高,一天不能吃超过五个,否则容易造成热量过高,引起肥胖等现象。而实际上糖尿病患者以及孕妇是可以吃碧根果的,但是不宜过量。
总的来说,碧根果是属于碱性且温热性质的食物,吃碧根果的好处有很多,但是不宜过量食用,保持在合理的量是最好的。多吃坚果类的食物,还是对我们的身体有好处的。好了,看完小编的介绍,相信你已经对碧根果有一定的了解了吧!