怀孕初期不能吃什么鱼 孕妇饮食建议

一、怀孕初期慎吃什么鱼

　　咸鱼

　　咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质的致癌性非常强。

　　如果孕妇食用，尽管对孕妇的健康并不会造成很大的影响，但是却会增加胎儿出生后患癌症的几率。

　　化工厂附近水域的鱼类

　　化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断地排放在水域中，然后毒性潜入鱼类体内，使得鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增，同时胎儿的敏感性非常强，非常容易出现中毒的现象。

　　有腐败迹象的鱼类

　　鱼类出现腐败现象后，就会分解形成大量的组织胺，从而诱发强烈的变态反应，不利于孕妇的健康。因此孕妇在孕期一定要避开这些鱼类，不要有扔掉可惜的想法。

　　稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼

　　农民在种植的时候必然会施用一定量的农药或者杀虫剂，这些化学物质会污染田水，慢慢地潜入鱼体，蓄积起来。

　　而且有研究表明，鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强，耐受性也是非常高的，这样孕妇吃了之后，毒性很容易进入胎儿体内，导致胎儿中毒。

　　带寄生虫的鱼

　　鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫，除了加工时要彻底洗干净外，烹调时要注意煮熟煮透。

二、孕妇饮食注意事项都有些什么

　　1.千万不可吃油腻辛辣刺激冷藏的食物。

　　这些食物对肝脏有刺激的副作用，少吃罐头和方便面之类的食物，这些里面都含有防腐剂，对肝脏不利，不要吃动物肝脏、少抽烟少喝酒。多运动，增强自身的免疫力，多休息，确保劳逸结合，多了解一些有关乙肝的相关常识，这样有助于病情的治疗。

　　2.保持良好的作息时间不可以饮酒

　　日常生活中应注意避免盲目用药，饮酒。还要注意适度的锻炼，保持充足的休息、良好的心态等，怀孕期间还应该注意进行定期的复查和乙肝母婴阻断。

　　以上便是乙肝孕妇要注意的饮食要点，乙肝妈妈们在孕育宝宝的过程中还需要保持良好的心情，积极进行母婴阻断，这样才有利于宝宝的健康出生。

　　3.营养充足

　　在日常生活中可以要注意多吃一些热量比较高的食物，吃一些鱼肉、鸡肉，这些食物不仅含蛋白质高而且脂肪少，还能够修复肝脏。适量吃一些含糖类食物，这可以给体内供给能量，多吃新鲜的水果和蔬菜，补充充足的VC，有利于肝细胞的代谢，因为肝脏是人体内最大的解毒性脏器，如果吃一些蘑菇、香菇、平菇等杀菌类食物，不仅可以提高免疫力，还可以减轻肝脏的负担。

　　当然我们知道女性朋友处在孕妇这个特殊的时期，除了注意孕妇的饮食以外，还要注意日常生活中适当的运动还有注意充足的休息，这样才能让胎儿健康的成长，这些都是非常重要的。

三、孕期慎吃哪些食物

　　1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

　　2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

　　3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

　　4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

　　5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

　　6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

　　7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的*。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

　　8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

四、孕妇吃什么零食有好处

　　1、瓜子：诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等，它们都营养丰富。如葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能，南瓜子则营养更全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物，钙铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2尼克酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收与利用。

　　2、酸食：酸性食物可以促进孕妇食欲，也有助于消化，此外，酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，对母婴双方都有益处。不过，孕妇吃酸味食物一定要严加选择蕃茄、杨梅、酸奶、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等是补酸佳品，孕妇宜多食之，而酸性过于刺激的食物如山楂最好不食，因为它会刺激子宫收缩，有导致流产之风险。此外，人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口，但养分多有破坏，且亚硝酸盐等致癌物也多，也不应进食。

　　3、香蕉：香蕉是钾的极好来源，钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。香蕉还含有丰富的叶酸，而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育，避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质，怀孕的妇女最好每天能吃一只香蕉。但是要注意，香蕉有润肠通便的作用，因此对于有腹泻的孕妇是不适宜食用的。