适合三高人群的蔬菜有哪些 三高人群吃哪些蔬菜好

　　疾病想必大家都很讨厌吧。任何年龄段的人都有可能发生，尤其是免疫力相对来说比较差的老年人和小孩子。小孩子一般是由于自己贪玩不爱干净所导致的大大小小的疾病，老年人大多数都会得一种疾病，我们俗称为“三高”，得了“三高”吃什么蔬菜好呢?我们一起了解下。

　　首先我们要了解什么是“三高”。“三高”是高血压、高血脂以及高血糖的总称。“三高”在早起是没有症状的，所以一般发现不了。但是到了晚期就会形成各种各样严重的疾病，比如老人常患的疾病脑出血、血管拴塞以及脑血管破裂等，都是会危机人生命的疾病。

　　“三高”人群吃什么蔬菜好呢，具体有以下几种。

　　1.菠菜。菠菜富含丰富的钙、镁以及钾等微量元素和大量的维生素C。能促进人体合成氮氧化合物，起到血管扩张、降低血压和降低胆固醇的作用。那些微量元素可以维持细胞内电解质的形成。都是“三高”患者必备的营养。

　　2.茄子。茄子中含有丰富的葫芦巴碱、水苏碱以及维生素E等物质，能促进血液循环、软化血管和胆固醇的排泄和分解，起到稳定血糖的作用。

　　3.冬瓜。冬瓜富含的维生素C和膳食纤维能有效的防止脂肪堆积，能起到直接降血压的作用。维生素C和镁元素还能促进胰岛素的分泌，能预防心脑血管和视网膜的病变。

　　以上就是适合“三高”人群吃的蔬菜。当然除了列举的还有很多。有“三高”的人在饮食方面要注意，不能吃含糖量高的东西，也不能吃辛辣刺激性的食品和油炸食品，这些都会加重我们的病情。平时多多锻炼，提高免疫力，这样才能越来越好。