慢性肝炎什么汤好 治疗慢性肝炎四款食疗偏方

一、治疗慢性肝炎四款食疗偏方

　　一、灵芝红枣乌鸡煲

　　食材：灵芝30克，红枣50克，乌骨鸡1只，葱适量

　　调味料：盐、鸡粉

　　做法：

　　1、先将红枣、灵芝放清水中浸泡半天，灵芝泡好后煎汁备用，乌骨鸡清理干净后放沸水汆汤，去血水备用；

　　2、取瓦罐，倒入灵芝汁、红枣、乌骨鸡，加适量盐，先用小火煲2小时；

　　3、加葱、鸡粉，中火煮3分钟即可食用。

　　食疗功效：中医认为，灵芝性温、味淡，具有滋养强壮的作用，可调节神经，改善心血管功能，促进机体代谢等功效，用于心肌炎、肝炎、冠心病有很好的治疗效果。

　　二、排骨鱿鱼汤

　　食材：排骨300克，鱿鱼500克，花生200克，红枣10颗，葱花、姜适量

　　调味料：盐

　　做法：

　　1、花生放入清水中浸泡40分钟，红枣去核洗净，排骨多块洗净备用，鱿鱼撕去外衣和内脏洗净备用；

　　2、排骨、鱿鱼分别放入沸水中汆烫5分钟，捞出备用，鱿鱼取出后还要再洗一次；

　　3、锅开火，倒入适量清水，烧开后放入排骨、鱿鱼、花生、红枣、姜，先烧滚后改小火煲1小时半，然后撒葱花、加盐调味即可。

　　食疗功效：鱿鱼中含有一种牛黄酸，能有效降低血液中的胆固醇，预防成人病，缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能。

　　三、什锦蛋花汤

　　食材：水发木耳、黄瓜、胡萝卜各50克，鸡蛋1个

　　调味料：味精、盐、香油、水淀粉适量

　　做法：

　　1、黄瓜、胡萝卜洗净后切薄片，木耳去蒂洗净，用手撕小块备用，鸡蛋打入碗中，打匀备用

　　2、锅加水烧热后，放入黄瓜片、胡萝卜片、木耳，加适量盐、味精；

　　3、食材都煮熟后，用水淀粉勾薄芡，将蛋液倒入锅中，再吃煮沸后，淋入香油即可。

　　食疗功效：鸡蛋中的蛋白质能促进肝细胞再生，常吃鸡蛋，对慢性肝炎患者来说，具有很强的食疗功效，可缓解疾病造成的不适。

　　四、泥鳅汤

　　食材：泥鳅100克

　　调味料：盐

　　做法：

　　1、用淡盐水洗去泥鳅的黏液，清理干净后备用；

　　2、锅加油烧热，放入泥鳅，煎至金黄色的时候倒入1碗清汤，用小火煮至半碗汤时，加盐调味即可。

　　食疗功效：中医认为，泥鳅性平，味甘，具有滋补脾胃、暖中益气、解毒消炎、利小便的作用，对慢性肝炎也有很好的食疗功效。

二、慢性肝炎症状有哪些

　　1、食欲不振

　　食欲不好，厌油腻食物，勉强进食后腹部出现饱胀感，有的还会出现恶心，呕吐，腹泻，体重减轻。

　　2、疲倦乏力

　　重者两条腿有沉重感，稍作活动就感到疲乏，轻者工作不能持久，工作效率低，懒动。有些患者还有失眠、乏力的症状。

　　3、黄疸

　　血液中胆红素浓度升高而引起巩膜，皮肤，黏膜黄染。最先发现于巩膜，继而周身皮肤发黄，尿呈深黄色，外观象浓茶，大便色浅，如陶土状。黄疸较深时可以出现皮肤瘙痒。

　　4、上腹部疼痛

　　上腹部疼痛是慢性肝炎比较有特异性的早期症状。患者自觉右上腹及肝区疼痛，有时向背部放射;疼痛以夜间为主，卧床休息可缓解，咳嗽高声谈笑时加重。个别人可有脾大，并伴有脾区疼痛。

　　5、发热

　　一般为低热，表现怕冷，头晕头痛等类似感冒症状。

三、慢性肝炎的危害有哪些

　　1、对肝脏的损害

　　急、慢性肝炎患者，各型急性病毒性肝炎患者大多在6个月内恢复，尤其是甲型和乙型肝炎。但如为急性重症肝炎或急性重症肝炎，则病死率很高，可达60%-70%，即使恢复，也往往发展为肝硬化。

　　2、对身体其他器官的侵害

　　现已证实，急慢性肝炎病毒可侵犯其他器官，如乙肝病毒标志亦可在肾，胰，骨髓，甲状腺找到。因此病毒性急慢性肝炎还有一个危害性，即是肝外组织的并发症，如关节炎，肾小球炎，结节性多动脉炎等，较少见的有糖尿病，脂肪肝，再生障碍性贫血，多发性神经炎，胸膜炎，心肌炎和心包炎等，发生肝外并发症以乙型肝炎多见。

　　3、对患者心理的伤害

　　慢性肝炎不仅对患者的身体甚至生命造成危害，而且对患者心理上的打击也是十分沉重的。无论是急慢性肝炎患者还是病毒携带者，在生活、社交、求职、升学等方面都会受到严重影响，由此改变一生的命运，这样的例子实在是不胜枚举。因此，无论是急慢性肝炎发病者还是病毒携带者，都应该积极、主动、彻底地治疗，绝不能对急慢性肝炎掉以轻心，也不能认为急慢性肝炎病毒终身携带而不会发生病变。

　　专家提醒，慢性肝炎或急性肝炎的产生都是对生命的一种威胁，面对这种威胁，及时到正规医院进行治疗是关键。

四、慢性肝炎如何养护肝脏

　　秘方一：睡好觉

　　休息能减少体力消耗，增加肝脏的血流量，使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给，促进肝细胞的康复，减轻肝脏的生理负担。每晚睡眠不足4小时者，免疫系统功能下降50%，获得充足睡眠时，免疫力完全恢复。

　　秘方二：多喝水

　　多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

　　秘方三：用中药护肝

　　中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。

　　秘方四：心情开朗

　　要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气。因此，保持心情开朗可护肝。

　　秘方五：注意饮食平衡

　　饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。

　　秘方六：保持适量运动

　　加强锻炼，提高自身免疫力。中医专家指出，运动可防脂肪肝，消耗掉体内多余的脂肪。已经患了脂肪肝的人，应坚持体育锻炼，适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动，这些都可消耗体内热量，控制体重增长。