清热解毒凉血药方 清热解毒可吃这几种食物

一、清热解毒推荐这5款中药

　　1、玄参

　　玄参是属于玄参科类的植物，根据专家研究表明，用玄参泡水的话是具有能降低血压的作用。另在中医看来的话其还具有清热解毒，治疗自汗盗汗、夜寐不宁的效果。

　　2、金银花

　　金银花是属于忍冬科的植物。在中医看来，金银花性寒、味甘。平时的时候适用于热毒血痢、温病发热疖肿等热毒疾病。拥有清热解毒的作用。平时服用的话最好在9克左右为宜。

　　3、决明子

　　决明子是属于豆科类的植物，其具有降低血压和胆固醇的作用。而在中医看来，因为它具有明目清肝、利水通便作用，很多人都把它拿来治疗肝热、目赤涩痛的症状。平时的话也能够缓解惯性便秘。要服用的话可使用8克左右的决明子捣碎煎服即可。

　　4、板蓝根

　　想必很多人在夏季的时候都会服用板蓝根来清热解毒吧。因为在中医的用里面，板蓝根就是具有这个效果的。平时的话可以直接去药店买那种包装的板蓝根颗粒泡服即可。

　　5、夏枯草

　　夏枯草是属于唇形科的一种植物，也可用于中药使用。因为其味苦、性寒。也具有可以清肝火、降血压的功效。很多人都在夏季把它用来清热解毒。并且它对很多疾病也具有抑制的功能。

二、夏季4款清热解毒汤

　　一、金蒜苋菜汤

　　食材：苋菜500克，大蒜8瓣，枸杞子适量

　　调味料：盐

　　做法：

　　1、苋菜洗净切段备用，大蒜去皮洗净备用;

　　2、油锅烧热，放蒜，煎黄，加水，煮滚后放苋菜;

　　3、再次煮滚后，撒枸杞子，最后加盐调味即可。

　　食疗功效：苋菜味甘、性凉，含有丰富的铁、钙和维生素，常吃可以解毒通便、补血，而大蒜具有润肠通便的作用，二者结合煲汤，克迅速排出体内毒素。

　　提示：脾胃虚弱者最好不要吃，苋菜不宜与甲鱼、龟肉同食。

　　二、赤小豆燕麦南瓜汤

　　食材：燕麦50克，赤小豆50克，南瓜150克

　　调味料：冰糖

　　做法：

　　1、赤小豆、燕麦放水浸泡4小时，洗净备用，南瓜洗净切小块备用;

　　2、锅加适量水，放燕麦、赤小豆，豆子煮烂后，加入南瓜、冰糖，食材煮熟后即可食用。

　　食疗功效：本汤品之所以有解毒的功效，主要归功于赤小豆，它具有解毒抗癌的作用，体内毒素较多者可食用。

　　三、无花果炖猪脚

　　食材：无花果100克，猪脚500克，姜片、葱段适量

　　调味料：盐、味精、胡椒粒、料酒

　　做法：

　　1、无花果洗净放水中浸透，猪脚洗净切块;

　　2、锅加水烧开，倒入料酒，放猪脚煮一下，后捞起洗净;

　　3、取炖盅，放入所有食材、胡椒粒，加适量清水炖3小时，然后加盐、味精调味即可食用。

　　食疗功效：医书中记载，无花果具有健胃清热，消肿解毒的功效，克利咽消肿，防癌抗癌，提高人体免疫力。

　　四、鸡蛋芥菜汤

　　食材：芥菜400克，鸡蛋2个

　　调味料：盐、味精

　　做法：

　　1、芥菜洗净，放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸;

　　2、砂锅中打入鸡蛋，加盐、味精，煮熟即可食用。

　　食疗功效：此汤营养丰富，具有清热解毒、止血降压的功效。

三、清热解毒可吃这些食物

　　现代人压力大，生活节奏快，容易摄入过多的脂肪和糖，而缺少维生素和矿物质。长此以往，脾胃功能就会受损，酿生湿热，积累“内毒”，外在表现为长痘痘、长口疮、咽喉肿痛、身上出黏汗、口气重，老年人则多表现为身体困重、活动不利、腹部胀满、胃口差、失眠多梦、视物不清、便秘等。

　　绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

　　薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

　　红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

　　黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

　　苦瓜：具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

四、清热解毒试试这6种水果

　　梨

　　把梨切片放入烧开的沸水中，稍微放点盐，沸腾后捞出来，将梨子和汤都喝下去，具有降火、清热、解毒的功能。

　　山竹

　　山竹含有丰富的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效。但是一定要注意数量和方法，每日食用山竹不超过3个为宜。

　　火龙果

　　火龙果具有清热解毒、退肠火，通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜，是夏天不可不吃的降火佳果。

　　柚子

　　柚子有“天然水果罐头”之称，它含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，可降血糖血脂。中医认为，柚子果肉性凉，味甘酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用，它比较温和，是不错的清火水果。

　　西瓜

　　西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　　西红柿

　　番茄，也叫西红柿，清热止渴，养阴凉血。对于口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者有很好的食疗作用。也可以切片用白糖凉拌，味道酸甜可口，败火效果极佳。未成熟青色的不能吃。