2018-10-18 09:41 来源:网友分享
巧克力一直被认为是一种高营养食品,殊不知,太小的孩子吃太多的巧克力不但起不到补充营养的作用,反而会使身体造成不必要的损害。
正常情况下,一般8岁以下儿童不宜多吃,3岁以下儿童不能吃巧克力。
孩子并不宜多吃巧克力,尤其是食之不当,反而会影响身体健康。因为巧克力含有大量脂肪,热量很高,但它含的蛋白质、脂肪和糖的比例与孩子的正常需要相差甚远,无机盐和维生素等含量均较低。在人体内,糖和脂肪不能转变为蛋白质,因此它不能满足孩子正常生长时对蛋白质的需要;其次,醇厚的口味对味觉是一种强烈的剌激,使味觉敏感度下降,如果再吃奶粉就会觉得“索然无味”了;吃巧克力后容易产生饱腹感,必然影响小儿食欲,另外奶中的钙与巧克力中的草酸结合,可形成草酸钙,草酸钙不溶于水,如果长期食用,容易使孩子的头发干燥而没有光泽,还腹泻,出现缺钙和发育慢的现象。
巧克力中有一种淡化物,它和巧克力咖啡因会有共同作用,不仅会使儿童过度兴奋不愿睡觉,而且对儿童大脑有不良影响。
而且吃后如果不能及时刷牙的话,对牙齿也会形成伤害,最后造成乳牙龋齿。
专家:无论是普通的巧克力威化,还是让人眼花缭乱的精选巧克力蛋糕、巧克力点心,都吸引着孩子的目光,尝一口,更是无法忘怀。但家长们必须注意,3岁以下的宝宝不宜吃巧克力,大一些的吃起来也有讲究。
巧克力含有极高的热量,营养成分也不太适合孩子成长发育的需要。首先是孩子吃巧克力后,会食欲降低。因为巧克力的蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,含糖量也相对高一些,饭前过量食用会产生饱腹感,从而影响食欲,但饭后孩子很快又会有饥饿感。周而复始,正常的生活规律和进餐习惯被打乱,必然会影响到身体健康。其次,巧克力中的脂肪多,但不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而会影响胃肠道的消化吸收功能。再次,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,容易导致孩子过度兴奋难入睡。最后还有一个问题,因为小孩子不能正确刷牙,多吃巧克力容易引发蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。
有的家长为了发展孩子的味觉,给宝宝尝尝巧克力的滋味,这是可以的,但要注意控制量,真正做到浅尝辄止。吃完巧克力后,要及时让宝宝喝口白水,以免蛀牙。
大一些的孩子可以吃一点巧克力。根据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所和中国营养学会共同编制的《中国儿童青少年零食消费指南》中的提示,食用巧克力的频率以每周1—2次为宜。我建议家长首选黑巧克力,因为黑巧克力里糖的含量相对少一些,也相对更健康。
患过湿疹、荨麻疹或过敏的孩子,吃巧克力更要谨慎,因为巧克力中的化学成分高达上百种,对孩子而言,一下接受这么多物质,有点太冒险。
危害1:营养结构不协调
巧克力是一种高热量食品,但其中脂肪含量偏高,宝宝生长发育所需的蛋白质、无机盐和维生素等,在巧克力中含量均较低。这种比例不符合宝宝生长发育的营养需求,使宝宝无法得到生长发育所需要的各种营养。
危害2:产生饱腹感
巧克力中所含脂肪较多,在胃中停留的时间较长,不易被宝宝消化吸收,吃后宝宝就不想吃饭。巧克力的特殊口味会使味觉敏感度下降,当宝宝再吃一般的食物时就会感到淡而无味,引起食欲减退。
危害3:影响食欲
巧克力对于宝宝来说是很有诱惑力的食品,如果宝宝饭前吃了过量的巧克力,会产生饱腹感,使饥饿水平下降,引发厌食。到该吃饭的时候,就会没有食欲,即使再好的饭菜也吃不下,可过了吃饭时间后他又会感到饿,这样就打乱了正常的生活规律和良好的进餐习惯。
危害4:影响消化吸收
食物中的纤维素能刺激胃肠的正常蠕动,而巧克力不含纤维素。巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。
危害5:诱发腹痛
巧克力吃多了容易在胃肠内反酸产生大量的气体,易诱发宝宝肠绞痛,并使肠道气体增多而导致腹痛。
危害6:刺激神经
巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,它和巧克力咖啡因有共同作用,会使宝宝神经系统兴奋,使宝宝不愿入睡、哭闹不安,睡眠不安稳。而且对儿童脑血管和心脏也有一定不良影响。因此,宝宝不要吃大量巧克力。
1、盐
宝宝的消化系统和肾脏功能还不完全,不能很好的消化盐中的钠离子,甚至是导致钠中毒。
2、杏仁
宝宝不能吃杏仁。当孕妇吃杏仁时容易导致流产,而宝宝如果吃杏仁则会出现呕吐头昏现象,严重者甚至是死亡。
3、蜂蜜
蜂蜜是很容易感染上一种会产生毒素的肉毒杆菌,宝宝的肠胃功能还不够强大,对于毒性较强的毒素很容易使宝宝中毒,所以宝宝还小的时候不要给宝宝吃蜂蜜,蜂蜜水也不行,否则会导致宝宝恶心呕吐,严重者可能会死亡。
4、糖
很多宝宝都喜欢吃甜的东西,什么糖果之类的都喜欢,但是如果宝宝糖吃多了,不仅容易引起口腔卫生问题,还会降低食欲。而且糖类吃多了,会消耗宝宝体内的微量元素,从而影响到宝宝的身体健康,导致宝宝的免疫力能力大大减少。
5、冷饮
宝宝的肠胃粘膜还处于脆弱状态,对食物的温度较为敏感,如果饮用冷饮容易伤害胃粘膜,而且饮料是不适合宝宝喝的,特别是带有糖精或者是色素的饮料,这些都是影响宝宝生长发育的。
6、动物脂肪
很多宝妈们给宝宝制作辅食时,一定要去除肉类的脂肪,宝宝的肠胃功能不能有效化解动物脂肪里的物质,会是钙质流失,从而导致宝宝缺钙,严重者还会引起小儿腹泻。
7、鸡蛋清
宝宝的肠胃还没有发育完全,肠道内壁的组织隔膜较为通透,蛋清中的分子体型又是非常小的,有的时候会直接穿过肠壁进入到血液里,造成宝宝长湿疹。